Turizmde mükemmelliğin anahtarı: Eğitim
Kerem Katıoğlu
Türkiye'nin turizm potansiyeli her geçen gün daha da parlıyor. Tarihi zenginliklerimiz ve benzersiz coğrafi konumumuzla, turizmde dünya sahnesinde adımızı altın harflerle yazdırıyoruz. Yabancı yatırımcılar akın akın ülkemize geliyor, uluslararası zincirler otel açmak için sıraya giriyor. Ama gelin görün ki, turizmin bu altın çağında bile karşımıza ciddi bir sorun çıkıyor: Kalifiye personel bulmak!
Özellikle üst segment hizmete alışmış dünya misafirlerinin beklentilerini karşılamak, hatta aşmak için hizmet kalitesini sürekli yukarı taşımak zorundayız. İşte bu noktada eğitim devreye giriyor. Misafir memnuniyeti, beklentilerin aşılması, şikayet ve yorum yönetimi, uluslararası turizm standartları, ortak değerler ve iletişim sanatı gibi konularda eğitim almak, turizm çalışanları için adeta bir zorunluluk haline geldi.
Maddi yatırımlar elbette önemli, ama tek başına yeterli değil. Eğer misafirleri memnun etmek istiyorsak, her bölgeye hızla yayılacak kapsamlı eğitim programlarına ihtiyacımız var. Özellikle "concierge" hizmeti, dünya otelciliğinde büyük bir öneme sahip ve bu mesleğin kökeni 1800'lü yıllara dayanıyor. Türk turizmi için bu alanda da eğitim yatırımları şart.
Otelcilik turizmin özüdür ve misafir her şeyin merkezindedir. Misafirlerimizin beklentilerini aşmak ise ancak ve ancak doğru eğitimlerle mümkündür. Eğitim, turizm sektörünün olmazsa olmazıdır, can damarıdır. Ülkemizin turizmdeki başarısını sürdürebilmesi için eğitim yatırımlarına gereken önem verilmelidir. Misafir memnuniyeti ve beklentilerin aşılması, nitelikli eğitimler sayesinde mümkün olacaktır. Eğitimli personel, Türkiye turizminin geleceğidir.