Zeytinin "Pirina"Sından Yağ ve Gübre, Çekirdeğinden Yakıt Üretilecek

Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik), zeytin pirinasından (Zeytinin, sıkıldıktan sonra yağ bakımından zenginliğini yitirmeyen, gübre veya hayvan yemi olarak kullanılan küspesi) yağ ve gübre, çekirdeğinden ise yakıt üretecek

Marmarabirlik'ten yapılan yazılı açıklamaya göre, birliğin yönetim kurulu üyeleri Şevket Karagöz, Cengiz Sayın, Hüseyin Peker ve Genel Müdür İbrahim Minareci, kooperatif temsilcileri, teknik görevliler ve kamu kurumlarından uzmanların yer aldığı bir heyet, Uluslararası Zeytinyağı Konseyince hibe desteği alınarak İtalya'ya düzenlenen teknik inceleme gezisine katıldı.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, İtalya'nın Lecce ve Bari kentlerinde, bu alanda hayata geçirilmiş projelerin uygulamalarını yerinde inceleyen heyetin, Lecce'de organik zeytinyağı üretimi yapan ve tümüyle güneş enerjisiyle çalışan "Da Agricoltura Biologica Masseria Stali" tesisini ziyaret ettiğini belirtti.

Asa, Marmarabirlik'te de zeytin atıkları ve salamura suyundan elektrik enerjisi üretecek TÜBİTAK onaylı 1 milyon 600 bin lira hibe destekli projeye ışık tutacak teknik incelemeler yaptıklarını dile getirdi.

Hidamet Asa, Bari kentindeki incelemelere ilişkin şu bilgileri verdi:

"Bari'de zeytinyağı sıkımında iki fazlı sistemden sonra pirina ve ikinci ekstraksiyon tesisi incelendi. Bu sistemle pirinadan yağ, çekirdekten yakıt elde ediliyor ve ayrıca gübre üretiliyor. Bizim de bu doğrultuda projemiz bulunmakta. Projemizin uygun görülmesi halinde, çevre kirliliği açısından ilgili bakanlık mevzuatı kapsamında, zeytin kara suyunun arıtılması ve pirina atıklarının bertaraf edilmesi için kurulması planlanan ikinci bir tesis ile Bursa-Balıkesir bölgesinde günde 700 ton, yılda ise binlerce ton pirinayı işleyerek gelir elde etmeyi hedefliyoruz. Ayrıca üretilecek gübreyi de ortaklarımıza daha ucuz bedellerle kullandırmayı planlıyoruz." - Bursa