Yağmurun Ardından Çıkan Mantarlar Köylünün Geçim Kaynağı
Silifke ilçesinde yağan yağmurun ardından ormanlık alanlarda çıkan mantarlar vatandaşlara ek gelir sağlarken, sofralara da farklı bir lezzet katıyor.
Silifke ilçesinde yağan yağmurun ardından ormanlık alanlarda çıkan mantarlar vatandaşlara ek gelir sağlarken, sofralara da farklı bir lezzet katıyor.
Yağan yağmurların ardından açan güneşle birlikte çıkan mantarlar, özellikle köylüler tarafından toplanıp, tezgahlarda kilosu 7 liradan satışa sunuluyor.
Mantar satarak aile bütçesine katkı sağlayan Sami Çelik, gazetecilere yaptığı açıklamada, her yıl kış mevsiminde yağmurların ardından çıkan mantarları toplayarak sattığını kaydetti.
Tamamen doğal bir ortamda yetişen mantarların görünüşünün vatandaşı aldatmaması gerektiğini ifade eden Çelik, sattığı bu mantarların kesinlikle zehirsiz olduğunu, kendisinin de evde bu mantarları yediğini belirtti.
Vatandaşlar ise doğal mantarı tercih ettiklerini belirterek, "Kış aylarında özellikle çocuklarımı yedirmek için doğal mantar alıyoruz" dediler.
Muhabir: Hüseyin Haskan
Yayıncı: Zuhal Uzundere Kocalar - MERSİN