Üzümü 36 Saatte Kuruttular

Sarıgöl'de üzüm üreticileri Ali İhsan ve Hüseyin Ülgen kardeşler, ilk kez denenen güneş enerjisi ve biokütle ile hava şartlarına göre bir hafta 10 gün arasında değişen üzümde kurutma süresini 36 saatte indirdiler.

Geliştirdikleri sistem hakkında gazetecilere bilgi veren Ali İhsan Ülgen, eylül- ekim aylarında kurutulmaya alınan üzümün yağışlardan olumsuz etkilenmesi üzerine alternatif arayışlara girdiklerini söyledi. Ülgen, geliştirdikleri sistemden olumlu sonuç aldıklarını, 5 ton üzümün 36 saatte kurutulduğunu ifade etti.

Aktif Güneş Enerjisi ile Kurutma Sistemi (AGES) Proje Yürütme Sorumlusu Ahmet Gözlükaya ise sistemin üzüm, incir ve tütün için Ege çiftçisine daha ekonomik kurutma sağladığını, sistemin üründe kalıntı bırakmadığını belirtti. - Manisa