Uü'de 'Süt ve Kırmızı Et Sektörünün Geleceği' Paneli

Banvit A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Görener, tavuk üretiminde hile yapılarak insan sağlığı ile oynandığı iddialarına tepki göstererek, "Annem bile 'Oğlum tavuk yiyelim mi-' diye bana soruyor" dedi.

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Rektörlük Salonu'nda düzenlenen ' Türkiye'de Süt ve Kırmızı Et Sektörünün Geleceği' konulu panele katılan Görener, panel öncesi, gazetecilerin beyaz et sektörü ile ilgili sorularını cevaplandırdı.

Bazı yayın organlarında, tavuğun nasıl üretildiği ve büyütüldüğü konusunda uzman olmayan insanların konuştuğunu dile getiren Görener, "Konu hakkında uzman olmayan insanların söylemlerini doğru bulmuyorum. Çünkü bu, sebze toptancısı ya da bir onkoloğun işi değil. Bu Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın veya veterinerler, gıda fakültelerinin işi. İddialar tamamen gerçek dışı" dedi.

Tartışmaların, toplumda kaygıya yol açtığını vurgulayan Görener, "Bir ürüne pislik atılırken onun karşısındaki işi bileni bulup konuşturmanız lazım. İddialar muhakkak insanları etkiliyor. Annem bile 'Oğlum tavuk yiyelim mi-' diye beni arıyor. Halkımız tavuğu gönül ferahlığı ile tüketebilir. Tavuk aslında Türkiye protein üretiminin medarıiftiharıdır. Avrupa standartlarında bir sektör haline gelmiştir" diye konuştu.

Paneli UÜ Rektörü Prof. Dr. Kamil Dilek, Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Engin Kennerman ve öğrenciler katıldı.

- BURSA