Türkiye'nin En İyi Junior Chef'leri A.ü.'den

Chef Club Akdeniz Turizm Aşçılar Birliği tarafından 10-11 Mart 2012 tarihlerinde, bu yıl üçüncüsü düzenlenlenen Chef Star 2012 Mutfak Oscarları Yarışması'nın şampiyonları belli oldu.

Türkiye'nin en iyi gastronomi takımının seçildiği Chef Star 2012 Mutfak Oscarları Yarışması'nda Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi öğrencileri Gökhan Arslan, Ege Şentürk ve Mustafa Ülker'den oluşan ekip Junior Chef Kategorisi'nde genel klasman birinci oldu. Mustafa Ülker, Onur Tüfekçioğlu, Damla Köse, İbrahim Saf ve Okan Özdemir'den oluşan ekip de üniversiteler kategorisinde en iyi ana yemek dalında ikinci oldular.

Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Görevlisi Dr. Osman Çalışkan, "Öğrencilerimiz her yıl okulumuza aşçılık alanında birçok ödül kazandırıyor. Bu yıl da bu gelenek değişmedi ve öğrencilerimiz yine ödülle döndüler" dedi. Geleceğin aşçılarının yarışmada çok iyi bir performans sergilediğini aktaran Dr. Çalışkan, "Böylesine önemli organizasyonlardan ödülle dönmek çok güzel. Ancak,

öğrencilerimizin bu tür yarışmalar sayesinde gastronomi alanında bilgi sahibi olma fırsatı yakalamaları

ve mesleki anlamda deneyim kazanmaları da bizim için son derece

önemli" diye konuştu. - ANTALYA