Ordu Fırıncılar Odası Başkanı Yazıcı: " Ordu'da Uygulanan Ekmek Fiyatı Türkiye Genelinde Uygulanan Ekmek Fiyatı Uygulamasının Altında Olduğundan Maliyetler Fırıncılarımızın Talepleri Doğrultusunda Yeniden Hesaplanabilir, Ancak Fırıncılarımızdan Böyle Bir Talep Söz Konusu Değildir"
"Ordu'da uygulanan ekmek fiyatı, Türkiye'de uygulanan ekmek fiyat uygulamasının altında olduğundan, maliyetler fırıncılarımızın talepleri doğrultusunda yeniden hesaplanabilir, ancak fırıncılarımızdan böyle bir talep söz konusu değildir" dedi.
Ordu Fırıncılar Odası Başkanı İsa Yazıcı,
" Ordu'da uygulanan ekmek fiyatı, Türkiye'de uygulanan ekmek fiyat uygulamasının altında olduğundan, maliyetler fırıncılarımızın talepleri doğrultusunda yeniden hesaplanabilir, ancak fırıncılarımızdan böyle bir talep söz konusu değildir" dedi.
Yazıcı, yaptığı yazılı açıklamada, Resmi Gazete'de yayımlanan "Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri" tebliğine göre ekmeğin artık az tuzlu ve daha çok kepekli olacağını hatırlattı.
Açıklamasında, yeni çıkan yasayla birlikte ekmek fiyatlarında olumsuz bir değişiklik olmayacağını ifade eden Yazıcı, şunları kaydetti:
"Bu yasayla birlikte kesinlikle ekmek fiyatında olumsuz bir değişiklik olmayacaktır. Ekmek fiyatlarının hesaplanmasında bir kat sayı vardır. Dolayısıyla düşük gramajlı ekmek üretilmesi durumunda fiyatı da düşük olacaktır. Ordu'da yaklaşık dört yıldır ekmeğin azami kilogramı 2 lira 50 kuruştan satılmaktadır. Türkiye Fırıncılar Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı, her ne kadar 2012'de ekmeğe zam yapılmayacağını belirtse de, bu Ordu için söz konusu değildir. Ordu zaten ekmek fiyatında Türkiye geneli fiyat uygulamasının altında olduğundan maliyetler fırıncılarımızın talepleri doğrultusunda yeniden hesaplanabilir. Ancak halen fırıncılarımızdan böyle bir talep söz konusu değildir."
Yazıcı, ayrıca Ordu'da halen 300 gram ekmeğin 75 kuruştan 400 gram ekmeğin ise 1 liradan satıldığını, bu yasal düzenlemeden sonra ekmek gramaj ve fiyatında bir değişikliğin söz konusu olmadığını aktardı.
- ORDU