Manda Yetiştiriciline Teşvik İçin Birlik Kurma Planı
Zonguldak Çaycuma'da, manda yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için birlik kurulması planlanıyor.
Çaycuma ilçesinde son yıllarda azalan manda yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve teşviklerin arttırılması amacıyla birlik kurulması planlanıyor.
Çaycuma Belediye Başkanı Mithat Gülşen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçenin manda yoğurduyla meşhur olduğunu söyledi.
Manda yetiştiriciliğini yakından takip ettiklerini ifade eden Gülşen, "Mandalar bol su ve çamura ihtiyaç duyan bir hayvandır. Geçmiş yıllarda ilçede festivaller düzenledik. Manda yetiştiricilerine çeşitli yarışmalar düzenleyerek hediyeler verdik. İlçemizde de gün geçtikçe nesli tükenmekte olan bu hayvanlara teşvik için manda yetiştiren çiftçilerimiz, birlik kurmak için yetkili kurumlara müracaatlarını yaptılar. Biz de çiftçilerimizi manda yetiştiriciliğine teşvik için ilçe belediyesi olarak desteğimizi sürdüreceğiz." diye konuştu.
Manda yetiştiricisi Recep Güneş de üretimini sürdürdüğü mandaların, dedesinden ailesine kaldığını ve aile olarak manda yetiştiriciliğini devam ettirdiklerini belirtti.
Manda yetiştirmenin zor, aldıkları teşvikin ise az olduğunu anlatan Güneş, "Manda yetiştiriciliğini bir ayrıcalık olarak görüyorum. Geçimimizi manda yoğurdundan elde ediyoruz." dedi.
Güneş, Türkiye'de 14 ilde birlik kurulduğuna dikkati çekerek, "Ama ilimizde bir birlik yok. Aldığımız teşviki arttırmak adına manda yetiştiricileri olarak birlik kurmak için yetkili kurumlara müracaatlarımızı yaptık. İnşaallah, bu yılın sonuna kadar birliğimiz resmileşecek." şeklinde konuştu.
Manda yoğurdu satarak geçimini sağlayan Fatma Güneş ise, çiftliklerinde 22 mandanın bulunduğunu anlattı.
Mandanın diğer büyükbaş hayvanlara göre bakımının zor olduğunu ifade eden Güneş, "Geçimimizi manda yoğurdundan sağlıyoruz. Ancak, büyükbaş hayvanlara göre bakımı biraz zor. Günde ortalama bir hayvandan 5-6 kilogram süt elde edebiliyoruz. Bunu da yoğurt yaparak her hafta ilçede kurulan pazarda müşterilerimize satarak geçimimizi sağlıyoruz." ifadesinu kullandı. - Zonguldak