Latin Amerikalılar ve Brezilyalılar Bulguru Çok Sevdi
Makarna, Bulgur, Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG), dünyanın 7 kıtasında sürdürdüğü tanıtım çalışmalarına aralıksız devam ediyor.
Makarna, Bulgur, Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG), dünyanın 7 kıtasında sürdürdüğü tanıtım çalışmalarına aralıksız devam ediyor.
Brezilya 'da 'SIAL Brazil 2014' ve Amerika'da ' New York Summer Fancy Food Show 2014' fuarlarına katılan MBTG, Anadolu'nun geleneksel ürünlerini Türk aşçıların hazırladığı eşsiz yemeklerle tanıttı. Latin Amerikalılar ilk defa yedikleri bulgur pilavına hayran kaldılar. Anadolu'nun bereketli topraklarında hayat bulan bulgur, makarna bakliyat gibi ürünler ve bitkisel yağlar MBTG ile dünya pazarlarına yelken açtı. Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği koordinatörlüğünde faaliyet gösteren MBTG, Uzakdoğu ve Rusya fuarlarından sonra tanıtım atağını Amerika kıtasına taşıdı.
Brezilya'nın Sao Paulo kentinde düzenlenen 'SIAL Brazil 2014' ve Amerika'da gerçekleştirilen ' New York Summer Fancy Food Show' fuarlarına katılan MBTG, Anadolu'nun asırlık geleneksel lezzetlerini Latin ve Kuzey Amerikalılarla buluşturdu. Amaçlarının makarna, bulgur, bakliyat ve bitkisel yağlar gibi önemli Türk tarım ürünlerini tüm dünya mutfaklarına taşımak olduğunu ifade eden MBTG Başkanı Surur Aydın, bu yıl 13'üncüsü düzenlenen ve Türkiye'nin ilk kez katılım gösterdiği 'SIAL Brazil' fuarında Brezilyalı alıcılarla önemli bir buluşma platformu oluşturduklarını kaydederek, "Sao Paulo'da yapılan fuarda Türkiye Milli Katılım alanında 36 m2'lik bir stant açarak ürünlerimizi sergiledik. Bizlerle birlikte Brezilya'ya gelen Türk aşçı ekibimiz fuar süresince bulgur, makarna ve bakliyat ürünlerimizden oluşan eşsiz yemekler hazırlayarak ziyaretçilere ikram ettiler. Latin Amerikalılar özellikle bulgur pilavına ve makarnamıza hayran kaldılar. Hayatlarında belki de ilk defa bulgur yemeği yiyen birçok Brezilyalı, bu muhteşem lezzetler karşısında beğenilerini dile getirdiler. Tanıtımını gerçekleştirdiğimiz ürünlerimizi nerelerden ve nasıl temin edeceklerini sordular. Türkiye için bu bölge bakir ve büyük bir pazar olacaktır" dedi.
1955 yılından bu yana düzenlenen ve Kuzey Amerika'nın en büyük ihtisas gıda ve içecek pazarı olarak kabul edilen ' New York Summer Fancy Food Show 2014' fuarında da yer aldıklarını kaydeden MBTG Başkanı Aydın, bu fuarda da Anadolu'nun geleneksel ürünlerini çeşitli yemekler eşliğinde tanıtma fırsatı bulduklarını söyledi.
Brezilya'da olduğu gibi Amerika'da da Türk aşçıların maharetli elleriyle hazırladığı leziz yemeklerin ziyaretçilere dağıtıldığını anlatan Aydın, "Bulgur'un içerdiği protein ve lifler bakımından sağlık dostu bir ürün olduğunu anlatan broşürlerimizi okuyan Amerikalılar bu ürünümüze büyük ilgi gösterdiler. Bulgur ile yapılan geleneksel yemeklerimiz fuarın gözdesi oldu" şeklinde konuştu.
Dünyanın dört bir köşesinde düzenlenen önemli gıda ve yiyecek fuarlarının tümüne katılarak üreticilere yeni pazar alanları oluşturmak istediklerini anlatan MBTG Başkanı Aydın, sözlerini şöyle tamamladı, "Geleneksel yiyeceklerimiz olan makarna, bulgur, bakliyat ve bitkisel yağlar ile katıldığımız her iki fuarda da çeşitli alternatifleri tüm katılımcılara sunduk. Ürünlerimiz katılımcılar tarafından oldukça beğenildi ancak market raflarında bulunmayışı önemli bir eksiklik olarak göze çarptı. Bu ürünleri satın almak için Türk firmaları ile irtibata geçmek isteyen ithalatçılar açısından böylesi fuarlar bu anlamda önemli bir buluşma platformu oluşturmakta. SIAL Brazil ve New York Summer Fancy Food Show çerçevesinde yapılan fuar katılımlarının bu pazarlarda tanınmamız açısından oldukça yararlı olduğunu ve ürünlerimizin bu ülkede tutunmasının mümkün olduğu gördük. Bu noktada tanıtım faaliyetlerine paralel olarak tüketicilerin ürünlerimize erişim imkanının sağlanmasına da destek olacak başka türlü destekleyici faaliyetlere de ağırlık vereceğiz. Bu tanıtımların sadece Türkiye ekonomisi için değil, sağlıklı beslenmek isteyen insanlık içinde büyük önemi var. Nitekim sağlıklı beslenmenin yolu da tarımsal ürünlerden geçmekte ve bu nedenle hedefimiz tüm dünya pazarlarında yer almak." - GAZİANTEP