Kurban Bayramına Doğru
Tekirdağ Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Soyak: "Tekirdağ, Trakya'nın kurbanlık hayvan ihtiyacının karşılanması konusunda önemli bir depo ve kaynak oluşturuyor"
Tekirdağ Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Cevdet Soyak, Tekirdağ, Trakya'nın kurbanlık hayvan ihtiyacının karşılanması konusunda önemli bir depo ve kaynak oluşturuyor" dedi.
Soyak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kentteki 20 bin büyükbaş ve 35 bin küçükbaş kurbanlığın bölgenin kurbanlık ihtiyacını karşılayacağını, kalan kısmının da İstanbul'un Avrupa yakasına sevk edileceğini belirtti.
Kurban bayramında ithal hayvana ihtiyaç duyulmadığını, bölgedeki mevcut kurbanlıkların halkın ihtiyacını karşılayacağını düşündüklerini ifade eden Soyak, şöyle konuştu:
"Tekirdağ, Trakya'nın kurbanlık hayvan ihtiyacının karşılanması konusunda önemli bir depo ve kaynak oluşturuyor. İl genelinde 20 bin büyükbaş, 35 bin de küçükbaş kurbanlık var. Bu 20 bin büyükbaş hayvanın yaklaşık 6 bini ve 35 bin küçükbaştan 20 bin tanesinin ilimizde kurban edileceğini düşünüyoruz. Kalan kısmı olan 14 bin civarında büyükbaş ile 15 bin civarında da küçükbaş İstanbul'un Avrupa yakasının kurbanlık hayvan ihtiyacını karşılamak üzere o tarafa sevk edilecek."
Soyak, Trakya'nın 2010'dan bu yana hayvan hastalıklarından ari bölge olduğunu, bölgenin bu özelliğini korumak istediklerini, bu açıdan ciddi kontroller yaptıklarını vurguladı.
Anadolu'dan getirilecek hayvanların çok uzun bir süre test ve karantina döneminden geçtiğini dile getiren Soyak, "O da mümkün olmadığı ya da yetersiz olduğunda belki ithalat yoluna gidilebilir" diye konuştu.
"Hayvan sevkıyatlarında çok katıyız"
Soyak, Anadolu'dan Avrupa yakasına denetlemelerden geçmeden hayvan gelmesinin mümkün olmadığını ifade ederek, böyle hayvanların tespit edilmesi halinde yetiştiriciye hayvan başına 360 lira ceza kesildiğini ve hayvanlarına el konularak, kesildikten sonra etinin teslim edildiğini belirtti.
Hem hastalıklardan arilik statülerini korumak hem de yerli üreticileri haksız rekabete muhatap etmemek için bu konuda çok katı davrandıklarını ve hiçbir şekilde taviz vermediklerini dile getiren Soyak, bu yıl kurbanların il merkezinde belirlenen 24 ayrı noktada kesileceğini, bu yıl kurban fiyatlarının geçen yıldan daha ucuz olacağını tahmin ettiklerini kaydetti. - Tekirdağ