Kırmızı Biber Sofraların Vazgeçilmezi Oldu
Diyarbakır'da, kırmızı kapya biberin sofraların vazgeçilmezi olduğu belirtildi.
Diyarbakır'da, kırmızı kapya biberin sofraların vazgeçilmezi olduğu belirtildi. Bir marketin sebze meyve reyonu şefi olan Garip Orhan, kırmızı kapya bibere vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini belirterek "Günlük marketimizde yaklaşık 100 kilo kapya kırmızı biber akşama kadar tükeniyor. Pahalı olmasına karşın damak tadını sevenler fiyata aldırmadan kırmızı biberi tercih ediyor. Vatandaşlar kapya biberini sabah kahvaltılarından eksik etmiyor. Közlemesi, salatası,sofralığı, kızartması, sosu, naneli közlenmesi, çorbası ve dolması yapılan kapya biberler çok fazla tüketiliyor" dedi. - DİYARBAKIR