Karaisalı'da Kamalak Keyfi

Adana'nın Karaisalı İlçesinde kentten gelen doğa gezginleri, hayatlarında ilk kez kamalak yediler.

Orman kesimi yapan Gülüşlü Köyü Muhtarı Ahmet Göçer, kısa adı ADOGE olan Adana Doğa Gezginleri grubuna yöresel kamalak ikram etti. Göçer, Orman İşletme Müdürlüğü gözetiminde yaptıkları ağaç kesimi sırasında Adana merkezden gelen doğa gezginlerine kamalak yedirdi. Çam ağacını kabuğu ile gövdesi arasında oluşan beyaz ince zar şeklindeki kamalağın solunum yolları hastalığına yararı olduğunu ve barsaklardaki kıl kurdu başta olmak üzere diğer parazitleri düşürdüğünü söyleyen Göer, kamalağın reçineli olduğunu ve ağızda hoş bir tat bıraktığını belirtti.

Kamalağı ilk kez tattıklarını ifade eden ADOGE üyelerinden Duran Zararsız, "Grup olarak bugün çok güzel bir gezi yaptık. 2 saatlik yürüyüşten sonra orman kesimi yapan işçilerle tanıştık. Bizlere çam sakızı çoban armağanı olarak kamalak ikramında bulundular. Bize çok ilginç geldi" dedi. - ADANA