Kantin İşletmecilerine Seminer Düzenlendi

Adıyaman Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından Okul Kantini İşletmecilerinin bilgilendirilmesi amacıyla "Güvenli Gıda Güvenli Gelecek" sloganıyla "Gıda güvenliği, gıda hijyeni, çocukluk çağı obezitesini önlemede kantin çalışanlarının rolü" konulu seminer düzenlendi.

Adıyaman Milli Eğitim Şube Müdürü Ali Tanrıverdi, yaptığı açıklamada, gelişim çağındaki çocukların sağlıklı beslenmeleri konusunda bu tür bilgilendirmelerin devam edeceğini söyledi.

Milli Eğitim Bakanlığı'nın 2011/41 sayılı genelgesi gereğince, fiziksel, bilişsel, sosyal yönden büyüme ve gelişimlerinin hızlandığı vurgulayan Tanrıverdi, şöyle konuştu:

"Beslenme alışkanlıklarının geliştiği ve sağlıklı yaşamın temellerinin atıldığı okul çağındaki çocukların bu dönemde kazandığı beslenme alışkanlıkları ile ilerleyen yaşlarda ortaya çıkabilecek beslenmeye ilişkin hastalıklardan korumayı hedefliyoruz. İlimize bağlı örgün ve yaygın eğitim gören öğrenci kursiyer ile çalışanların güvenli ve sağlıklı beslenme bilinci kazanmalarına katkı sağlamak, olabilecek gıda zehirlenmeleri, bulaşıcı hastalıklar, yetersiz ve dengesiz beslenmeye bağlı hastalıklar ile obeziteyi önlemek amacıyla bu semineri düzenlendik."

Milli Eğitim Müdürlüğü Gıda Mühendisi Mehmet Aktekin ve Yeni Mahalle Kız Teknik ve Meslek Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Hatice İncibaş tarafından, "Gıda güvenliği, gıda hijyeni, çocukluk çağı obezitesini önlemede kantin çalışanlarının rolü" gibi konularda bilgi verildi.

Eğitim sonunda kantin işletmecilerinin konu ile ilgili soruları cevaplanarak seminerle ilgili genel görüşleri alındı.

Gerçekleşen eğitimde hazır bulunan işletmecilere, katılım belgesi verildi.

- ADIYAMAN