Hünerli Eller "En Güzel" Yemek İçin Yarıştı

Giresun'da ev kadınları ve kız meslek lisesi öğrencileri en güzel yemeği yapabilmek için yarıştı.

Tirebolu Belediyesi'nce bir restorantta düzenlenen "en iyi yöresel yemek yapma" yarışmasına ilçede yaşayan ev kadınları ile Giresun ve Tirebolu Kız Meslek liselerinin yiyecek ve içecek hizmetleri bölümü öğrencileri katıldı.

Yöresel yemeklerin ağırlıkta olduğu yarışmada, tatlı, hamur işi ve yöresel yemek kategorilerinde yarışan ev hanımları ve öğrenciler, birincilik için mücadele etti.

Toplamda 30 ev kadını ve öğrencinin mıhlama, su böreği, pancar diblesi, kiraz kavurması, pazılı hamsi pilavı, mısır ekmeği, sirun, erişte ve laz böreği gibi 66 çeşit yemeği jürinin beğenisine sunduğu yarışmada, hamur işleri kategorisinde ev hanımı Ayşe Sezer, tatlı kategorisinde Giresun Teknik ve Kız Meslek Lisesi öğrencisi Büşra Gedik, yöresel yemek kategorisinde ise kız meslek lisesi öğrencisi Fatmagül Daban birinci oldu.

Tirebolu Belediye Başkanı Burhan Takır, gazetecilere yaptığı açıklamada, yemek yarışmasını ilk defa düzenlediklerini söyledi.

Yemek yarışmasının ev hanımları ile kız meslek lisesi öğrencilerinin yarışına neden olduğunu belirten Takır, yarışmayı bölgenin yemek kültürüne katkı sağlamak ve unutulmak üzere olan yemek geleneğinin yeniden canlandırılmasını sağlamak amacıyla düzenlediklerini bildirdi.

Kültürün tanıtımı açısından yemeğin önemine işaret eden Takır, "Hem kültürümüz tanınsın, hem de kadınlarımız bu işi severek yapsınlar istiyoruz. Bu yarışmayı geleneksel hale getirmek istiyoruz. Seneye daha kapsamlı bir yarışma yapacağız" dedi.

Yarışma sonunda jüri değerlendirmesi sonucu birincilik elde eden yarışmacılara bulaşık makinesi hediye edildi.

Muhabir: Kadriye Aydın / Veysel Kara

Yayıncı: Hüseyin Likoğlu - GİRESUN