Eskişehir Aşçılar Derneği Başkanı Korkmaz."Geçen Hafta Yayınlanan 'Mutfak Okulu' Projesi Haberi...
Eskişehir Aşçılar Derneği Başkanı Yılmaz Korkmaz, geçen hafta yerel gazetelerde yayınlanan "Mutfak Okulu" projesinin gerçeği yansıtmadığını iddia etti.
Eskişehir Aşçılar Derneği Başkanı Yılmaz Korkmaz, geçen hafta yerel gazetelerde yayınlanan "Mutfak Okulu" projesinin gerçeği yansıtmadığını iddia etti.
Korkmaz, düzenlediği basın toplantısında, "Mutfak Okulu" projesi açıklamasını yapan Mehmet Demir'in derneğin eski üyesi olduğunu kaydetti.
Demir'in gazetelerde yayınlanan demecinin münferit bir olay olduğunu öne süren Korkmaz, şöyle konuştu:
"Geçen hafta yayınlanan 'Mutfak Okulu' projesi haberi gerçeği yansıtmıyor. Dernek olarak ne Eskişehir'in önde gelen aşçılarıyla ne de Milli Eğitim Müdürlüğümüzle görüşme yapmadık. Eskişehir Aşçılar Derneği, Tepebaşı Belediyesi ve Halk Eğitim Merkezi olarak Çamlıca Beldeevi'nde meslek edindirme kursları veriyoruz. Dernek olarak 2012 yılında bu işi profesyonellere yaptıklarını, Turizm Otelcilik Okulları hem de ev hanımları kategorisinde Türkiye Aşçılar Federasyonu'nun destekleriyle yöresel yemek yarışması düzenleyeceğiz. Kendi imkanlarımızla hazırlanıp gerekli mercilerden onayımızı aldığımızda yazılı ve görsel medyayla paylaşımımızı yapacağız."
- ESKİŞEHİR