Erzurum'da Balık Şenliği
Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof.Dr.Muhammed Atamanalp, Erzurum'da balık şenliği düzenleyeceklerini bildirdi.
Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muhammed Atamanalp, Erzurum'da balık şenliği düzenleyeceklerini bildirdi.
Atamanalp, özel kreşten gelen 60 çocuğa, fakülte bünyesinde faaliyet gösteren İçsu Balıkları Uygulama ve Araştırma Merkezi'ni gezdirerek, balığın yumurtadan ergine kadarki safhaları hakkında bilgi verdi.
Atamanalp, gazetecilere yaptığı açıklamada, balık etinin sağlık açısından faydası bulunduğunu vurgulayarak, son yıllarda bu besine ilginin arttığını söyledi.
Balık tüketimini artırmak için şenlik düzenleyeceklerini belirten Atamanalp, şunları kaydetti:
"Balık çok faydalı olmasına rağmen Türkiye'de kişi başına yıllık tüketim 7 kilo civarında. Bölgemizde bu rakam çok daha düşük. Bunu artırmak için 2 bin rakımda ilk kez balık şenliği düzenleyeceğiz. Balığın faydalarını insanlara anlatmamız gerekiyor. 27 Nisan'da Palandöken Belediyesi ile 4 ayrı noktada halkımıza balık ikram edeceğiz. Etkinliği daha önce İzmir ve İstanbul'da yapmıştık. Şenlik, bölgemiz için ilk olacak." - ERZURUM