En Lezzetli Şenlik

Anadolu Halk Mutfağı Derneği tarafından düzenlenen ''Geleneksel Lezzetler Şenliği''nin 3'üncüsü, 23-25 Mayıs 2008 tarihinde Safranbolu'da gerçekleştirilecek. 3. Geleneksel Lezzetler Şenliği hazırlıkları için her ay bir ilçede düzenlenen şenlikler ile devam ediyor.

Bulak Köyü ve Yenice ilçesinde yoğun katılım ile gerçekleştirilen şenliklerin 3'üncüsü 'Bandırma Şenliği' adı altında Eflani Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul ve Safranbolu Belediye Başkanı Nihat Cebeci ev sahipliğinde gerçekleştirildi.

Eflani'de gerçekleştirilen Bandırma Şenliğine Karabük Valisi Can Direkçi, Karabük Emniyet Müdürü Zekeriya Kahraman, Eflani Kaymakamı Erol Tanrıkulu, Safranbolu Belediye Başkanı Nihat Cebeci, Eflani Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul, Yenice Belediye Başkanı Mustafa Akay, Ovacuma Belde Belediye Başkanı Abdullah Deniz, Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Şahin ile çok sayıda davetli katıldı.

Bandırma ülkenin bir çok yöresinde yapıldığını ancak en güzelinin Eflani ilçesinde yapıldığını anımsatan Eflani Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul, " Hindi eti besin değeri yüksek, kolesterolü düşük beyaz et grubunda yer alıyor. En lezzetlisi de ülkemizde ün yapmış olan ilçemizde yetişen hindiden yapılıyor" dedi.

Safranbolu Belediye Başkanı Nihat Cebeci ise konuşmasında, bu şenliğinde yakınlaşmayı, paylaşmayı ve en önemlisi el sıkışmayı oluşturduğunu kaydetti.

Karabük Valisi Can Direkçi ise, Eflani ilçesinin geçmişten bugüne çok önemli gelenekleri olduğunu ve yaşatılmaya çalışıldığını belirtti.

Konuşmaların ardından Vali ve beraberindekiler Eflani hindisinden yapılan bandırmayı afiyetle yediler.

(YE-ET-Y) 23.02.2008 16:18 TSİ