"Düzce Gıda Çalıştayı" Gerçekleştirildi

Düzce Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından "Gıda Çalıştayı" düzenlendi.

Valilik Konferans Salonu'da düzenlenen çalıştayda Düzce'de etkin bir gıda denetim uygulaması gerçekleştirmek için Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile ilgili Tarım Bakanlığı tarafından yayımlanan yönetmelikler ve talimatlar ilgili görevli personeller bilgilendirildi.

Çalıştay'da konuşan Düzce Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ayhan Ünal, yapılan bir araştırmada insanlardaki hastalıkların yüzde 72'sinin gıdalardan kaynaklandığını belirterek, "Düzce'de 26 tane gıda denetmeni 3 bin iş yerini denetliyor. Bu yıl içerisindeki toplam gıda denetimi 6 bin 230. Bu rakam Türkiye ortalamasına göre oldukça iyi. 70 civarında da idari yaptırım kararımız var" dedi.

Vatandaşa nasıl sağlıklı gıdalar sunulabileceğinin anlatan Ünal, "Düzce'de yaklaşık 80 bin ton fındık ihracatı yapılıyor. Bunun 70 bin tonu değişik ülkelere ihraç ediyoruz. Arkadaşlarımız ihraç edilen her numuneden Afro Toksin amacıyla numune alıyor. Uygun olanlara izin veriyoruz. Gerek ihraçlarda gerek gıda denetimlerinde mevcut teknolojiden faydalanarak çok ciddi denetim yapıyoruz" diye konuştu.

- DÜZCE