Dünya Su Günü

Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) İzmir İl Koordinasyon Kurulu Sekreteri Ferdan Çiftçi, insanların su ihtiyacını karşılayabilmek için öncelikle yeterli ve uygun kalitede suyun güvence altına alınması gerektiğini söyledi.

Çiftçi, Dünya Su Günü dolayısıyla, Ziraat Odası'nda düzenlediği basın toplantısında, dünyada yaşayan 7 milyar insanın yüzde 15'nin yetersiz beslenme sorunuyla karşı karşıya olduğunu, artan nüfusun gelecek 50 yılda gıda ihtiyacını iki katına çıkaracağını belirtti.

Artan nüfusun içme suyu ve gıda ihtiyacının karşılanmasının karşı karşıya kalınan en önemli sorunlar arasında bulunduğunu, sorunun önemi nedeniyle 2012 yılı Dünya Su Günü temasının "Su ve Gıda Güvenliği" olarak belirlendiğini kaydeden Çiftçi, şöyle konuştu:

"Her birimiz günde 2 ile 4 litre arası su içme ihtiyacı duyarız. Fakat bir kişinin günlük gıda ihtiyacını karşılamak için 2 ile 5 bin litre su kullanılıyor. Bugün yeryüzünde yaklaşık 7 milyardan fazla insanın beslenmeye ihtiyacı var ve bu sayının 2050 yılında 9 milyara ulaşması bekleniyor. Herkesin su ihtiyacını karşılayabilmek için öncelikle yeterli ve uygun kalitede suyu güvence altına almalıyız. Ayrıca daha az su kullanarak, daha çok besin üretmeli, gıda tüketimi ve kaybını azaltmalı ve daha sürdürülebilir beslenme düzenlerine doğru hareket etmeliyiz. Su, gıda güvenliği için bir anahtardır. Gıda güvenliği, tüm insanlar aynı anda hem fiziksel hem de ekonomik olarak aktif ve sağlıklı bir yaşam için gerekli olan verimli, güvenilir ve besleyici gıdalara eriştiğinde var olmaktadır. Su, bir yaşam hakkıdır. Ücretini ödeyemeyenlerin elinden alınabilecek ticari bir mala dönüştürülemez, ticarileştirilemez."

Türkiye'nin, kişi başına yıllık bin 500 metreküp su potansiyeli ile su stresi altındaki ülkeler kategorisinde yer aldığını hatırlatan Çiftçi, yönetim politikalarının, halkın ucuz, güvenilir, sürdürülebilir şekilde suya ulaşımını tehdit ettiğini öne sürdü.

- İZMİR