Balık Tezgahlarının Kralı Grida
Tolga Yıldırım - Havaların soğuk ve yağışlı geçmesi yüzünden balıkçılar ağlarını dolduramayınca, balık fiyatlarında geçen haftaya oranla yüzde 20'nin üzerinde artış yaşandı.
Tolga Yıldırım - Havaların soğuk ve yağışlı geçmesi yüzünden balıkçılar ağlarını dolduramayınca, balık fiyatlarında geçen haftaya oranla yüzde 20'nin üzerinde artış yaşandı. Fiyatlardaki artışa rağmen vatandaşlar ve lokantacılar balık pazarında kuyruğa girdi.
Alanya Balık Pazarı'ndaki Balıkçılar Kooperatifi'nde sabah saatlerinden itibaren kuyruğa giren vatandaşlar ve lokantacılar, balık alabilmek için 2-3 saatten fazla bekledi. Balıkçıların getirdiği az miktardaki balık, kısa sürede tükendi. Balıkçılar, balık isteyen çoğu kişiye istediğinin yarısı kadar balık verdi.
Alanya Balık Pazarı'nda en yoğun balık satış ve dağıtımının yapıldığı Alanya Balıkçılar Kooperatifi İşletmecisi Celil Odabaşı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, son günlerde yaşanan yağışlar ve ardından etkili olan soğuk hava nedeniyle 3 gündür çok az balık çıktığını söyledi. Balığın az çıkması nedeniyle fiyatların yükseldiğini anlatan Odabaşı, talepleri karşılamakta zorlandıklarını dile getirdi. Odabaşı, geçen hafta 40-45 liradan satılan gridanın kilosunun 55-60 liradan satıldığını kaydetti.
Balık alabilmek için 2 saati aşkın süre pazarda beklediğini anlatan Lokantacı Ali Yıldız Yıldız, "Balık fiyatlarının yükselmesi kar oranımızı düşürüyor. Müşterimize ucuz balık yedirmek istiyoruz ama bu fiyatlarla mümkün değil" dedi.
Yıldız, pazardan 60 liraya aldıkları gridayı, lokantada müşteriye ancak 70-80 liraya satabildiklerini kaydetti.
Alanya Balık Pazarı'nda bazı balık fiyatları şöyle gerçekleşti:
"Grida 50-60 lira, Arap 45-50, plaka 45-50 lira, levrek 45-50 lira, mercan 45-50 lira, dil 40-45 lira, turna 25-30 lira, sargoz 25-30 lira, kuzu 25-30, kefal 15-20 lira, serpme 15-20 lira, sokar 10-15 lira, palamut 10-15 lira."
- ANTALYA