Aydın'da Sarmaşık Tilkimen Otu Yok Satıyor
Aydın yöresinde Mart ve Nisan aylarında yağan yağmurlarla beraber kendini gösteren, halk arasında tanınan sarmaşık tilkimen otun bağı 5 TL’den alıcı buluyor.
Aydın yöresinde Mart ve Nisan aylarında yağan yağmurlarla beraber kendini gösteren, halk arasında tanınan sarmaşık tilkimen otun bağı 5 TL'den alıcı buluyor.
Didim ilçesine bağlı Akköy de yaşayan bağ-kur çiftçi emeklisi Celal Aksungur, yağan yağmurların ardından tarla kenarındaki çalılık ve maki alanlarda sarmaşık tilkimen otların toprak yüzüne çıkış gösterdiğini belirterek, her sabah erken saatlerde dolaşarak 3-4 bağ topladığını söyledi
Emeklilikte boş oturmayı sevmediğini ve kendisine bir uğraşı aradığını belirten Aksungur, "Ben köy çocuğuyum. Küçükken 5-6 arkadaş çıkardık bir düzüne sarmaşık tilkimen otu toplardık. Getirdiklerimi anneme verdim. Annem bunu değerlendirirdi. Tazecik sarmaşık tilkimen otunu zeytinyağında kızartır üzerine yumurta kırar ve tuz katardı. Tadına doyum olmazdı" dedi
Sabahın erken saatlerinde topladığı 3-4 bağ sarmaşık tilkimen otunu köy meydanında 5TL'ye bağını sattığını söyleyen Aksungur, bu günlük son bağını köylerini ziyaret eden Didim Belediye Başkanı Mümin Kamacı'ya verdiğini söyledi.
Didim Belediye Başkanı Mümin Kamacı'da, yörede Mart -Nisan aylarında yağmurlarla ortaya çıkan ve halk arasında da çok iyi bilinene sarmaşık tilkimen otun bölgeye adapte olmuş önemli bitkiler arasında yer aldığını ifade etti
Kamacı, sarmaşık tilkimen otun kültür bitkisine dönüştürülerek çiftçiler tarafından üretimi yapılıp ekonomiye kazandırılması için akademisyen ve bu alanlarda çalışan yetkililerle görüşeceğini kaydetti. - AYDIN