Antalya ve Yöresi Geleneksel Yemek ve Tatlıları Yarışması

Antalya Kepez Meslek Eğitim Kursları (AKMEK) tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen "Antalya ve yöresi geleneksel yemek ve tatlıları yarışması"nda kursiyerler hünerlerini sergiledi.

AKMEK Sakarya Eğitim Merkezi'nde düzenlenen programın jüri üyeliğini, Kepez Belediye Meclis Üyesi Ayşe Güliz Yılman, Gazeteci Cevat Alp, Club Hotel Sera Yiyecek İçecek Müdür Yardımcısı Ahmet Davas, AKMEK aşçılık kursiyeri Muhittin Bozkurt ile Aşçılık ve Pastacılık kurs öğretmeni Ahmet Yıldırım yaptı. Jüri üyeleri, yarışmaya katılan 44 kursiyerin yaptığı 77 yöresel ürünü değerlendirdi.

Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, yarışmada yaptığı konuşmada, park, yol, imar çalışmaları ile şehir kimliği kazandırmaya çalıştıkları ilçede, kültürel ve sanatsal etkinliklerle sosyal hayatın canlanmasına da katkı sağladıklarını söyledi. Tütüncü, yarışma ile Türk mutfak kültürüne sahip çıkmayı amaçladıklarını kaydetti.

Yarışmada, birinciliği "höşmerim" tatlısıyla Alime Aydıncan, ikinciliği

"çağla cacığı" ile İnci Dağ, üçüncülüğü ise "fırında kaya levreği" ile Fikret Öztunç elde etti.

- ANTALYA