Antalya'da Yavru Balık Üretimi

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretim ve Eğitim Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Yılmaz Emre, bu yıl 7,5 milyon yavru balık üretmek istediklerini, hedeflerinin 15 milyon yavru balık üretim rakamına ulaşmak olduğunu belirtti.

Emre, gazetecilere yaptığı açıklamada, geçen yıl 3 milyon olan balık üretimi sayısının her geçen yıl arttığını ve yürütülen bilimsel çalışmalarla sektöre destek verdiklerini söyledi.

Bu yıl 7,5 milyon çupra ve levrek yavrusu üretmek istediklerini ifade eden Emre, hedeflerinin 15 milyon üretim rakamına ulaşmak olduğunu bildirdi. Emre, geçen yıl 2 gram ve üzeri ağırlıktaki balıkları sattıklarını bu yıl ise 100 miligramdan itibaren satış yapıldığını ifade etti.

Yavru balık üretiminin, enstitüye ait Beymelek Dalyanı'ndaki anaçlardan sağlandığını belirten Emre, yumurtadan çıktıktan sonra 6 ay içinde 2 gram ağırlığa ulaşan yavruların farklı bölgelerdeki balık çiftliklerine, ağırlığına göre 18 kuruş ile 50 kuruş arasında değişen fiyatlarla satıldığını ifade etti.

Türkiye'nin yıllık yaklaşık 300 milyon yavru balık ihtiyacının, yüzde 5'ini Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretim ve Eğitim Enstitüsü'nün karşıladığını vurgulayan Emre, deniz ve tatlı su balıklarının yanı sıra akvaryum balıkları üretimini de yaptıklarını söyledi.

- ANTALYA