1. Akdeniz Uluslararası Aşçılık Yarışması

Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu ile Akdeniz Eğitimci Aşçılar Derneği (AKEAD) işbirliğiyle düzenlenen 1. Akdeniz Uluslararası Aşçılık Yarışması sona erdi.

Türkiye'nin de aralarında bulunduğu 17 ülkenin katıldığı, 3 gün süren yarışmada 600 aşçı dereceye girmek için hünerlerini sergiledi.

Otelde düzenlenen ödül töreninde, yarışmanın en büyük ödülü Grand Prix dalında birinciliği Kazakistan, ikinciliği Sırbistan, üçüncülüğü ise Türkiye takımı elde etti.

"Yılın Altın Şefi" kategorisinde Malta'dan Luke Borg birinci, Enes Boyacı ikinci, Duygu Karaca üçüncü oldu; "Akdeniz Yemeği" kategorisinde ise Malta'dan Luke Borg birinci, Güney Kıbrıs'tan Yordan Yardanov ikinci ve Malta'dan Manuel Schembi üçüncülük elde etti.

"En İyi Üniversite" kategorisinde Malta Turizm Üniversitesi, "En İyi Meslek Lisesi" kategorisinde Kütahya Anadolu Otelcilik Turizm Meslek Lisesi, "Hijyen" kategorisinde Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi İçmeler Meslek Yüksekokulu, "EURO TUQUES Etik Kurallarına En Fazla Sadık Kalan" kategorisinde İstanbul Gelişim Üniversitesi birinciliği kazandı.

Dostluk kupası Güney Kıbrıs'a

"Dostluk Kupası" kategorisinde Güney Kıbrıs ve "En Başarılı Yabancı Ülke"de Malta'nın birinci olduğu yarışmada, "Orijinal Türk Yemeği"nde Nida Kıranta, "Sebze ve Meyve Oymacılığı"nda Ömer Faruk Baybay rakiplerini geride bıraktı.

Jüri Özel Ödülü'nde ise Ebubekir Özsoy birincilik, Sırbistan'dan Javan Hijuskaviç ikincilik, Malta'dan Jesmand Borg üçüncülük kupasını aldı.

Törende dereceye giren yarışmacılara madalya, takımlara ise kupa verildi.

AKEAD Başkanı Ömer Atan, gazetecilere yaptığı açıklamada, Türkiye'de önemli bir organizasyona ev sahipliği yapmaktan dolayı mutlu olduklarını belirterek, yarışmanın gelecek yıllarda da devam edeceğini söyledi.

Ödül törenine Manavgat Belediye Başkan Yardımcısı Aydın Öz, Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Federasyon (AŞPAFED) Başkanı Ümit Yüksel, Avrupa Aşçılar Birliği (EURO TOQUES) Türkiye Temsilcisi Gökhan Tufan, AKEAD Başkanı Atan, Avrupa Aşçılar Birliği temsilcileri, AŞPAFED'in yönetim kurulu üyeleri ile çok sayıda aşçı katıldı. - Antalya