"Esansiyel Yağ Asitleri ile Daha Sağlıklı Bir Yaşam Mümkün mü?" semineri -

Ege Üniversitesi İlaç Geliştirme ve Farmakokinetik Araştırma Uygulama Merkezi (ARGEFAR) Müdürü Prof. Dr. Ercüment Karasulu, geleneksel olarak kullanılan çörek otu, ceviz ve balık yağları gibi ürünleri, halkın güvenebileceği şekilde kullanılabilir hale getirdiklerini bildirdi.

Karasulu, Bursa Eczacı Odası ve Helvacızade A.Ş tarafından düzenlenen "Esansiyel Yağ Asitleri ile Daha Sağlıklı Bir Yaşam Mümkün mü?" konulu eğitim semineri öncesinde gazetecilere yaptığı açıklamada, farmasötik kalitede üretilen bitkisel ürünlerin üretim sürecine ilişkin bilgi verdi.

Halk tarafından bilinen geleneksel bitkisel ürünleri halkın güvenebileceği şekilde ürettiklerini belirten Karasulu, şunları kaydetti:

"Geleneksel olarak kullanılan çörek otu yağı, ceviz yağı, balık yağı gibi ürünleri, halkın güvenebileceği şekilde kullanılabilir hale getirdik. Bu ürünlerin sadece sağlık profesyonelleri tarafından tavsiye edilir hale getirilmesini ve eczanelerde satışa sunulmasını amaçladık. Ürünler pek çok gruptan oluşuyor. Birinci grupta, esansiyel yağ asitlerinden oluşan, çörek otu yağı, kabak çekirdeği yağı, aspir yağı, üzüm çekirdeği yağı gibi geleneksel kullanımda olan ürünler var. 35 farklı yağ grubunda 191 çeşit ürün bulunuyor. Bunlar, standartları belli, pestisit, ağır metal, analizleri yapılmış, güvenli ve standardize edilmiş ürünler olarak kullanıma sunuldu."

- "Ceviz içi 40 lira, 3 liraya 5 liraya ceviz yağı satılıyor"

Zade Vital Kilit Müşteriler Müdürü Taha Büyükhelvacıgil de yeni ürünlerle artık ilacı ithal eden değil, ihraç edebilen bir ülke olmayı hedeflediklerini ifade etti. Aktarlarda ürünlerin çok ilginç fiyatlara satıldığına dikkat çeken Büyükhelvacıgil, şöyle dedi:

"Bugün baktığınız zaman 3 liraya 5 liraya ceviz yağı satılıyor. 40 liraya cevizin içini alıyorsunuz. Peki bunun ne kadarını yağ olarak çıkartıp da bunun 3 liraya 5 liraya satacaksınız. Ben diyorum ki ürünün doğru bedelini belirleyin. Bunun yüzde 100'ünün yağ olduğunu garanti edemezsiniz. Bizim yaptığımız analizlerde bunların büyük bölümü ayçiçek yağı, kanola yağı çıkıyor. Bizim fiyatlarımız 9 liradan 99 liraya kadar gidiyor, ama biz yüzde 100'lüğünü garanti ediyoruz."