Şehrin Meksikalısı Ranchero, yüzyıllardır süregelen bir ritüel ile 2021'e giriyor
Güncelleme:
Türk & Meksikalı ailenin işlettiği mekan, 31 Aralık akşamında, Aztek ve Mayalara kadar uzanan binlerce yıllık yerel mutfağın en özel lezzetlerini, Latin esintili egzotik ambiyansı eşliğinde sunacak
Nişantaşı, Suadiye, Watergarden ve Maidan Ankara şubelerindeki Ranchero misafirleri, yeni yıla yaklaşırken, her biri yeni senenin aylarına karşılık gelen 12 üzüm tanesi yiyip, 12 ayrı dilek tutarak 2021'e merhaba diyecek. Ranchero'nun bu geceye özel finaldeki sürprizi ise kendi yapımı 'Lechera' ile hazırlanan yerel Meksika tatlısı "Flan" olacak.
Kaynak: Snob Magazin / Magazin