En Seçkin Rum Lezzetleri Burada
Birçok esere imza atan Sula Bozis, son kitabı 'İstanbul Rumları'ndan Yemek Tarifleri-Masal Yıldırım'ın Mutfağı' ile sevenleriyle buluşuyor.
Birçok esere imza atan Sula Bozis, son kitabı ' İstanbul Rumları'ndan Yemek Tarifleri-Masal Yıldırım'ın Mutfağı' ile sevenleriyle buluşuyor. Yapı Kredi Yayınları'ndan geçtiğimiz günlerde piyasaya çıkan kitapta sadece Rum yemekleri değil, 20'nci yüzyılın İstanbul'una da genel bir bakış anlatılıyor. Kitapta özellikle mezelere ve balık yemeği tariflerine özel yer ayrılmış.
Sabah : http: //www.sabah.com.tr
Kaynak: Sabah.com.tr / Magazin
