Keçicilik Kitabı Çıktı
Necdet Ergün'ün yazdığı Keçicilik kitabı, Ergün yayınlarından çıktı.
Kitapta keçi yetiştiricilerinin bilmesi gereken bütün konular hakkında bilgi verilmiştir. Bilhassa keçilerin beslenmesi konusu ve rasyon örneklerine geniş yer verilmiştir. Konular saanen keçisi yetiştiriciliği dikkate alınarak anlatılmıştır. Kitap 5 ana bölümden oluşmaktadır.
1. Bölümde; keçi ırkları, damızlık seçimi, kızgınlık, döl verimi, damızlık oğlakların, gebe keçilerin, sağmal keçilerin, tekelerin beslenmesi ve keçilere banyo yaptırma konuları anlatılmıştır.
2. Bölümde; süt teknolojisi peynir, yoğurt ve çökelek yapımı anlatılmıştır.
3. Bölümde; keçi ve oğlak besisi geniş bir şekilde anlatılmıştır.
4. Bölümde; keçi hastalıkları,
5. Bölümde ise; keçi barınakları (ağıllar) anlatılmıştır. Kitaplarımda bilimsellikten ayrılmamaya çalıştım.
Ancak herkesin anlayacağı bir üslubu kullanmayı hedefledim. Kitabımın Türk çiftçisine faydalı olmasını dilerim.
(Tantıım Bülteninden)
Yazar: Necdet Ergün
Yayınevi: Ergün
ISBN: 9789750102967
Boyut: 14.0x20.0
Sayfa Sayısı: 271
Basım Yılı: 2008
Cilt Durumu: Ciltsiz
Kağıt Türü: 2. Hamur
Dil: Türkçe