
İlber Ortaylı'dan Rizelileri kızdıracak sözler: Sivri akıllı birisi bunlara çay öğretmiş
Ünlü tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı'dan Türkiye'de 'çay' denince akla gelen ilk şehir olan Rizelileri kızdıracak bir açıklama geldi. Ortaylı, "Rize çayını sevmiyorum. Rizeliler de bir an evvel yerine diktikleri çayları alıp o güzelim mandalinaları geri eksinler. Dünyanın en güzel mandalinası Rize'de yetişir; sivri akıllı biri bunlara çay öğretmiş" dedi.
Daha fazla detay >Yorumlar (27)

Rizenin çayını içen bilir

kardesim avrupada cay ithal eden büyük Türk firmalari var adamlar cayin yüzde doksaninin uzak ddogudan aliyor Türkiyeden tek yaprak bile almiyor sabebide cok basit tarim ilaci ve cayin kalitesi ama en büyük sorunda toptan alimda ceylon cayindan bile pahali olmasi ilber hoca cok hakli cay zahmetli ve ranta acik bir ürün halbuki rize mandalinasi dünyanin en kalitelileri arasindadir bunun yaninda kivi hurma var ancak karadenizlinin tamaminda tanitim pazarlama sorunu var.

Çayın anavatanı Hindistandır ve yıllardır İngilizler sömürüyor. İngiliz çayı diye bilinen aslında Hinç çayı ve İngilizlerin sadece tuzu var. İkinci olarak Çin değil, Sri Lanka çayı akla gelir ki orada baltayı taşa vurmuş.

Çay ın mucidi Çin'dir bir kere. Sen bilmiyorsun diye başkalarına laf atma. Ìlber bey Hindistan derken Ceylon'u (Sri Lanka'yı) Hindistan hafızasına katmış ikinci olarak ta Çin demiş ve doğru demiş. Çünkü Çin'den binbir çeşit çay çıkıyor.

sana ne be adam?

Dpğtu olabilir.

Haklısın hocam, çay ocaklarını kapatıp mandalina ocağı yapmak lâzım ..))

a haberi lütfen tadında bırak dayi

Tayyip bi tanıdığım günden beri sevmem Rizeyi çayınıda içmem

çok üzüldük

He hocam, sen Rize mandalinası seviyorsun diye her yere mandalina diksinler. Bu arada mandalina ekilmez, dikilir. Cahil bu hoca caaahil :)

Çay ziraatinin Doğu Karadeniz'de rağbet görmesinin nedeni, çaya yoğun talep olmasıdır. Mandalina ise öyle değil. Yılda bir kere meyve verir ve randımanı sınırlıdır. Millet ekmeğinin derdinde yani hocam. Gurme lezzetlerin pelinde değil.

Eski Coğrafya kitaplarına bakın, anlarsınız adamın doğru söylediğini. Sadece Rize'de değil, Doğu Karadeniz olarak turunçgiller ailesi. Saygılarımla.

İlber ortayı iyi yapamadın. Mandalına mevzusunda aynen katılıyorum sana,lakin çay konusunda gülmekten katılıyorum sana…

Her konuda konuşmasan...

Ortadoğu böyle zeki insanları kaldıramaz. İlber Bey sizim yeriniz medeni Avrupa'da, İskandinav ülkeleri olabilir. Sizin yeriniz de olsam iki dakika durmam Türkiye'de.

bunadı iyice

Kahve lobisimi uşak herif.

Kahve lobisimi?

Hoca çoook yaşlanmış

cay dedigiz sey zaten cince cayin atasi cinliler. tee dediginiz sey de cince . adam dogru söylüyor türkler cayla cok gec tanismistir.

Evet çay sonradan Türkiye ye gelmiş... Mandalina güneyde yetişiyor en güzel haliyle zaten...Üreticinin elinde patlıyor çoğu... Senin gibi sivri akıllı bunu da biliyor mu?Çay a ihtiyacımız var...ve Türk çayı da tescilli bir sektör haline geldi...boş laflarına sivri akıllılar inanıyor tek gerçek bu...Boş adam bu çok boş adam...

bunadı iyice ciddiye almayın yazık

Adam haklı, verin parasını.

Öay dedin mi akla Sri Lanka gelir net.

İngiltereye gitmeyen, özellikle de royal tea vb içmeyen Kesinlikle Burda yorum yapmasın.

Fransiz hayrani Ilber! Adamin olmadigi yerde, pofpoflanip adam yapilmis biri!