Bu peynir ne çürüyor ne kuruyor! 5 ay sonra mağaralardan şenlikle çıkarılacak
Konya'da Tuluk peynirleri mağaraların serin ve nemli ortamında olgunlaşmaya bırakıldı. Ekim ayında şenliklerle mağaralardan çıkarılacak peynirlerin özelliklerine dikkat çeken mahalle sakini, "Çürümez, kurumaz, kilo kilo alınan peynirlerden çok daha güzel. Tuluk peynirini yerseniz, başka peynir yemezsiniz" dedi.
Daha fazla detay >Yorumlar (5)

Nerede bu mağara tam olarak?:)

Ne yapacaktın soygun mu yapacaksın taş yuvaktan kapısı var ayrıca kilitle korunuyor zamanı geldiğinde çıkarıp mezatla açık artırma ile satarlar

Tuluk peyniri mi siz bide bizimkini yiyin örgülü peynir

Bu peyniri normal peynirlerle karıştırma, bu peynir 5 ay magarada kalarak kendine has aroma ve lezzet alıyor ve diğer peynir gibi kaldıkca bozulma ve kuruma olmuyor.

Vanın otlu peyniri üzerine peynir tanımam