
Menemen soğanlı mı soğansız mı tartışmasına son noktayı coğrafi işaret tescili koydu
İzmir'de Menemen Belediyesinin başvurusuyla menemen, TÜRKPATENT tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Türk mutfağının yıllardır süregelen "Menemen soğanlı mı soğansız mı olur?" polemiğine son noktayı tescillenen menemen tarifi koydu. Tarifte, zeytinyağı, domates, soğan, biber, yumurta, tuz ve karabiber malzemeleri yer aldı.
Daha fazla detay >Yorumlar (20)

melemen soğanlı güzel olmaz tadını alır o yüzden soğansız olmalı

BÖYLE SAÇMA BIR ANKET GÖRMEDIM, HERKESIN AGIZ TADI FARKLIDIR. ISTEYEN SOGANLI ISTEMEYEN SOGANSIZ YAPAR !!!

Soğanlı çok kötü Soğan kokusu çok baskın oluyor Domates biber ve yumurtanın tadı hiç gelmiyor bence soğansız

Hadiyin len ordan ,ne anlarsınız siz menemenden.Menemen soğanlı olur noktaaa..

sen çokmu anlıyosun aşçımısın

Anadolu tarifiyle o zaman mıhlama olur soğan olmaz kardeşim biber domates kaşar

Tursu suyu limonla mi yoksa sirke ile mi tartismasi vardi ya minur ozkul filminde...

Gönül kimi severse güzel odur mantığıyla isteyen soğanlı yer isteyen soğansız herkese afiyet olsun

İki türlü de denedim, soğanlısı iğrenç oldu

ADAM BOĞAZ KÖPRÜSÜNE İMAMOĞLUNUN POSTERİNİ ASMIŞ CURCUNA KOPUYOR SİZ MENEMEN SOĞANLIMI DEĞİLMİ HABERİNİ YAPIYORSUNUZ MENEMEN HER İKİSİYLEDE OLMAZ İMAMOĞLULU OLUR

ÜLKE HALA MELEMEN VE ORUÇ DAVASINDA YAZIKKKKK SİZE YEMİN EDİYORUM

kurufasulyeli olur

soğan koyarsan soğanlı olur, koymazsan soğansız olur.Kim nasıl seviyorsa öyle yapsın bırakın artık böyle boş tartışmaları, Yok balığa limon ekilmez, yok lahmacun sade yenir, saçma sapan tartışmalar. mesela ben bazen menemene maydanoz koyuyorum,maydanozlu menemen bile okuyor.hatta labne peyniri koyarsam mükemmel oluyor.

Soğan koyulabilecek tüm yemeklere soğanı fazla koyarım soğanın her türlüsünü çok severim ancak arkadaş şu menemene soğan hiç ama hiç yakışmıyor bütün dünya birleşse beni menemenin soğanlı olacağına ikna edemez ??

Bu da çay şekerli mi şekersiz mi gibi bir durum. İsteyen soğan koysun. Soğansız olunca da menemen olmaktan çıkmaz.

Ama ben soğansız seviyorum o noolcak????

Soğansız önce biberi tereyağı ile kızartıp sonra domates ekleyin sonra hangi baharat atarsanız atın mis gibi oluyor birde sucukta oldummu daha nefis olur.

Soğan artı sarımsak müthiş muhteşem ikili diyebiliriz. Çok kez soğansız denedim tadı tuzu olmuyo Soğan ayrı bir lezzet katıyo.

kaliteli menemen yemek istiyorsan adres vereyim Kadıköy de NB KADIKÖY HASTANESİ var git orada ye göreceksin nasıl kalite olduğunu ayrıca bir SANDVİÇ yapıyor oradaki abi üfffffffff

Bizim hanımlar önce soğanı kavuruyor sonra karar veriyor ne yapacağına...