İFTAR MENÜSÜ 2025 | İftarda ne pişirsem? 3 Mart 2025 iftar menüsü önerileri nelerdir? Kolay iftar menüsü önerileri!

Ramazan ayında iftar sofralarını şenlendirecek tarifler araştırılıyor. Bugün iftarda ne pişirsem? sorusunun cevabı merak ediliyor. İftarda ne pişirsem diye düşünenler için özellikle Ramazan'a uygun, hafif ve besleyici yemek tarifleri derledik.

İFTAR MENÜSÜ

Yayla Çorbası

İftar menüsü için başlangıç olarak yayla çorbası mükemmel bir seçim. Hem hafif hem de sindirimi kolay olan yayla çorbası, iftarda ne pişirsem diye düşünenler için ideal.

Malzemeler:

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 6 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Nane ve tuz

Yapılışı:

Pirinçleri yıkayıp haşlayın.

Yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın, yavaş yavaş haşlanmış pirince ekleyin.

Tereyağında nane kavurup çorbaya ekleyin.

Ana Yemek: Fırında Tavuk ve Sebzeler

Ana yemek seçeneği olarak fırında tavuk ve sebzeler tarifi, hem pratik hem de doyurucu bir alternatif sunuyor. Özellikle iftarda ne pişirsem diyenler için kolay yapımıyla dikkat çekiyor.

Malzemeler:

• 6 adet tavuk baget
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, kekik, pul biber

Yapılışı:

Tavuk ve sebzeleri doğrayıp fırın tepsisine dizin.

Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.

180°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur pilavı, iftar sofralarının vazgeçilmezi. 3 Mart iftar menüsü için bu kolay tarifle sofranızı tamamlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı su
• Zeytinyağı, tuz

Yapılışı:

Soğan ve biberi kavurun.

Salça ve bulguru ekleyip karıştırın.

Suyu ilave edin, kısık ateşte pişirin.

Tatlı: Güllaç Tarifi

Ramazan ayında iftarda ne pişirsem diye düşünenler için hafif ve serinletici bir tatlı Güllaç.

Malzemeler:

• 8 yaprak güllaç
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı ceviz veya fındık içi
• Nar taneleri (süsleme için)

Yapılışı:

Sütü ve şekeri ısıtın (kaynatmadan).

Güllacı tepsiye dizip aralarına süt gezdirin.

Ceviz içi serpip kat kat devam edin.

Üzerine nar taneleriyle süsleyin.