Yozgat'ta Buz Tutan Göletin Üzerinde Çay Keyfi
ozgat'ın Sorgun ilçesinde donan Mükremin Göleti alabalık işletmelerini zor durumda bırakırken, bazı vatandaşlar ise buz üzerinde semaverde çay yapıp mangal yakmanın tadını çıkardı.
ozgat'ın Sorgun ilçesinde donan Mükremin Göleti alabalık işletmelerini zor durumda bırakırken, bazı vatandaşlar ise buz üzerinde semaverde çay yapıp mangal yakmanın tadını çıkardı.
Yozgat'ın Sorgun ilçesinde gece hava sıcaklığının eksi 20 derece kadar düşmesi Mükremin Göleti'ni dondurdu. Yılda 25 ton alabalık üretilen göletin donması işletme sahiplerini zor durumda bırakırken, çalışanlar buz kalınlığının yaklaşık 30 santimetre olduğu göletin üzerinde semaverde çay yapıp ateş yakarak mangal keyfi yaptı.
Yozgat Şeker Fabrikası'nın su ihtiyacını karşılayan Mükremin Göleti'nde 2011 yılında alabalık üretimi yapmaya başladıklarını belirten işletme sahiplerinden İhsan Yücel, "Hava sıcaklığının eksi 20 dereceye kadar düşmesi, buz kalınlığını 30 santimetreye kadar ulaştırdı. Şu anda kafesler içerisinde bulunan balıklarımıza yem veremiyoruz. Buz altında kalan balıklarımızın ne durumda olduğundan hiçbir bilgimiz yok. Yaklaşık 1 aydır buz tutan göletimizden balık alamıyoruz. Bu da bizi zor durumda bırakıyor. Balık
çıkaramadığımızdan dolayı müşterimizin sayısında büyük bir düşüş oldu. Biz de Sivas ve çevre illerden getirdiğimiz taze alabalıklarla müşterilerimize hizmet vermeye çalışıyoruz. Şu anda donan göletimizin ortasında bulunan kafeslerde yaklaşık 50 bin alabalığımız bulunuyor" dedi.
Donan gölet üzerinde çay keyfi yapmanın çok güzel bir duygu olduğunu belirten İlyas Yücel ise, "Hayatımda ilk kez buz üstünde çay ve mangal keyfi yapıyorum. Çok güzel bir duyguymuş. Balık alamadığımız için biz de donan gölet üzerinde çay keyfi yapmayı düşündük" diye konuştu.