Şalpazarı'nda Çiftçilere Eğitim

Şalpazarı'nda çiftçilere süt sığırcılığı yetiştiriciliği ve peynir yapımı eğitimi verildi.

Şalpazarı İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce, Halk Eğitim Merkezi'nde düzenlenen eğitime ilçeye bağlı Kuzuluk, Sinlice ve Gökçeköy mahallelerinden 70 çiftçi katıldı.

Eğitimde, uzman görevlilerce süt sığırcılığı ve yetiştiriciliği başta olmak üzere hijyen, gıdaların muhafazası, beslenme gibi konuların yanı sıra uygulamalı olarak beyaz peynir, reçel, turşu, sirke ve pekmez yapımı anlatıldı.

Eğitim sonrası yapılan sınavda başarılı olanla bir çiftçiye süt ineği, diğer katılımcılara ise sertifika ile süt yemi verildi.