Ordu Kivisi Marka Yolunda
ORDU İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal Yılmaz, kentte üretilen kivinin toprak yapısı itibariyle, depoya dayanıklılığı ve aromasıyla Türkiye'de yetiştirilen diğer kivilerden çok farklı olduğunu belirtti.
ORDU İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal Yılmaz, kentte üretilen kivinin toprak yapısı itibariyle, depoya dayanıklılığı ve aromasıyla Türkiye'de yetiştirilen diğer kivilerden çok farklı olduğunu belirtti. Yılmaz, "Ordu kivisinin marka olması için Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenmesi için geçen yıl başlatılan çalışma kapsamında bilimsel çalışmalara başlayacağız. Ayrıca bu yıl kivide yüksek rekolte bekliyoruz" dedi.
Türkiye'de üretilen 43 bin 950 ton kivinin 4 bin 841 tonunu Ordu'da üretiliyor. Türkiye üretiminin yüzde 11'ini karşılayan Ordu'da, 10 bin ton üretim kapasitesi bulunurken, son yıllarda zirai don, soğuk hava ve sulama sorunları gibi olumsuz etkenler nedeniyle üretimde de düşüklük olduğu gözleniyor.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal Yılmaz, Akkuş İlçesi'nde üretilen Akkuş Şeker Fasulyesi'nden sonra Ordu kivisinin de markalaşması için Türk Patent Enstitüsü'ne cofrafi işaret olarak tescillenmesi için çalışma yürütüldüğünü söyledi. Geçen yıl yapılan başvurunun ardından Ordu kivisinin bilimsel özelliğinin tespit edilmesi amacıyla Ordu Üniversitesi ile birlikte çalışma başlatıldığını da belirten Kemal Yılmaz, "İlimizde kivi üretimi artık önem taşıyor. Özellikle aroması ve depoya dayanıklılığı ile kolaylıkla fark edilebiliyor. Tescil çalışmalarımız halen devam ediyor. Türk Patent Enstitüsü kivinin özelliklerini ortaya koyan bilimsel çalışma yapmamızı istedi. Ordu Üniversitesi ile birlikte çalışma başlattık. Önümüzdeki yıl birlikte akademik çalışma yapacağız. Ordu kivisini diğer illerde yetişen kiviyle karşılaştıracağız, bilimsel olarak özelliklerini, farkını ortaya koyacağız" dedi.
YÜKSEK REKOLTE BEKLENİYOR
Bu yıl kivide yüksek rekolte beklediklerini de ifade eden Kemal Yılmaz, "Bu sene iyi rekolte bekliyoruz. 2014 ve 2015 yıllarında zirai don yaşandı. Yine geçen yıl soğuk zararı ve dondan kivi etkilendi. Bu sene çok ciddi bir kaybımız yok, inşallah bu sene kividen yüksek rekolte bekliyoruz. Ordu'da 10 bin ton kivi üretim kapasitemiz var, 2 bin 974 kekar alanda geçen yıl 4 bin 841 ton kivi üretimi oldu. Fındık ve bal üretiminde Türkiye'de Ordu ilimiz birinci sırada yer alıyor. Kivide ise üçüncü sıradayız ancak bunda da üretim olarak iddialıyız. Bu ürününde ekonomik olarak ciddi katkısı var" şeklinde konuştu.
Kemal Yılmaz, Akkuş İlçesi'nde yetişen Akkuş Şeker Fasulyesi'nin coğrafi işaret olarak tescillendiğini, Ordu kivisinin de tescillenmesiyle bu iki ürünün ekonomik anlamda dahada önem kazanacağını sözlerine ekledi.
- Ordu