Kestane Balının Organik Üretim Olanakları Toplantısı

Bartın'da kestane balının organik olarak üretme olanaklarının değerlendirildiği toplantı yapıldı.

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdulsetter Bayram, toplantıda yaptığı konuşmada, Bartın'da kestane balının üretim alanlarının artırılması, markalaşması ve organik bal alanlarının tartışılmasının önemli olduğunu söyledi.

Kentte arıcılığın geliştirilmesi yönünde kurumlar arasında koordinasyonun önemini anlatan Bayram, şöyle konuştu:

"Bu amaçla bugün burada arılı kovan varlığı, yıllar itibariyle bal üretim miktarı, kestane ağacı varlığı, kayıtlı bal üreticisi sayısı, organik arıcılığın esasları, organik arıcılık yapılacak alanda istenilen şart ve koşullar hakkında fikir teatisinde bulunmak üzere bir aradayız. İnanıyorum ki burada alacağımız kararlar ışığında ilimizde kestane balı hususunda bir yol haritası ortaya çıkacaktır."

Bartın Orman İşletme Müdürü Mahmut Şentürk de, Kurucaş ile ilçesinde Dizlermezeci, Paşalılar ve Gölderesi mevkisinde 785 hektarlık alanda bal Ormanı tesisi kurmaya yönelik çalışmaları başlattıklarını ifade ederek, kentimizde organik bal üretilmesine dönük çalışmalara destek vermeye hazır olduklarını belirtti.

Bartın Üniversitesi Orman Fakültesi Orman Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Zafer Kaya da, Bartın'ın Florası dünya üzerinde tespiti yapılan 12 bin bitki türünün binin üzerinde alt flora potansiyeline olduğunu ifade etti.