Hatay'da Maydanoz Hasadı Başladı
Sahip olduğu iklim dolayısıyla tarımsal ürün çeşitliliğinin fazla olduğu Hatay'da, maydanoz hasadı başladı.
Sahip olduğu iklim dolayısıyla tarımsal ürün çeşitliliğinin fazla olduğu Hatay'da, maydanoz hasadı başladı.
Kansızlık ve böbrek taşı gibi rahatsızlıklara iyi geldiği bilinen C vitamini deposu maydanoz, Arsuz ilçesindeki tarlalarda mevsimlik işçiler tarafından toplanıyor.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü verilerine göre geçen yıl 58 bin 19 ton maydanoz üretiminin yapıldığı Hatay, Türkiye'deki maydanoz üretiminin yüzde 40'ını karşılıyor.
Doğu ve Güney Doğu Anadolu'dan mevsimlik işçi olarak buraya gelen işçiler, sabahın ilk ışıklarında tarlalara iniyor.
Burada maydanoz hasadına başlayan işçiler, maydanozları bağ halinde toplayıp, çuvallara koyuyor.
Daha sonra yıkama havuzunda temizlenen maydanozlar, buradan da yurt içi ve yurt dışına ihraç ediliyor.
Mevsimlik işçilerden Murat Eken, AA muhabirine yaptığı açıklamada, maydanoz sezonunun başlamasıyla mevsimlik işçi olarak Diyarbakır'dan Hatay'a geldiklerini söyledi.
Burada bağ başına ücret alarak geçimlerini sağladıklarını ifade eden Eken, bu yıl maydanozun bol olduğunu dile getirdi.
Buradaki hasat sonrası diğer ilçelere geçeceklerini anlatan Eken, nisan ve mayıs aylarında hasadın tamamlanacağını kaydetti.
Maydanoz üreticisi Yusuf Şanlı ise, maydanozun maliyetinin yüksek olmasına rağmen ihracatın olmadığını öne sürdü.
Yağış ve ihracatın olmadığından dolayı satış yapılmadığını aktaran Şanlı, "Şu an bize bir çuval maydanozun maliyeti 15 liradır. Satışını bizler 12 liraya yapıyoruz. her çuvalda 3 lira zarar ediyoruz." dedi.
Tarlalardan toplanıp çeşitli aşamalardan geçen maydanoz, daha sonra diğer illere gönderiliyor.