Balık Taklidi Yapan Makarna
Ankara'nın deniz ürünlerine bakış açısı Harvey Nichols MAG Lounge ile değişiyor.
Açıldığı günden bugüne gurme lezzetleri ile kendinden söz ettiren Harvey Nichols MAG Lounge, lezzet ile şıklığı bir araya getiriyor. Türk, İtalyan ve Amerikan mutfak şeflerinden danışmanlık alınmış menüsü ile farklı tatlar arayanların vazgeçilmez mekanları arasında yer alıyor.
Bebek kalamarlar ve kırmızı deniz ürünlerinden hazırlanan "Red Stock Sos" ile servis edilen Calamarata makarna, deniz ürünlerine düşkünlüğü ile bilinen Ankaralıların balık sevdasını hamurla yoğuruyor. 5 Saat ağır ateşte pişirildikten sonra Al dente olarak haşlanan Calamarata, özenle hazırlanan soslar ile harmanlanarak servise hazır hale getiriliyor.
Zarafetin ve şıklığın adresi olarak Ankara'nın çehresine yeni bir soluk kazandıran Harvey Nichols MAG Lounge, kendini şımartmak isteyenlerin adresi olmaya devam ediyor.