Bakkal Amca" 61 Yıldır Direniyor
Karabük'ün tarihi evleri ile ünlü ilçesi Safranbolu'da yaşayan 83 yaşındaki İsmail Turgut, 61 yıldır bakkal dükkanıyla ilçe halkına hizmet veriyor Turgut: "Eskiden aldığımız mallar bir gün içinde biterdi.
AHMET ÖZLER - Karabük'ün tarihi evleri ile ünlü ilçesi Safranbolu'da yaşayan 83 yaşındaki İsmail Turgut, 61 yıldır bakkal olarak ilçe halkına hizmet veriyor.
İlçe merkezinde 1953 yılında başladığı bakkal hizmetine, yıllardır ara vermeden küçük dükkanında devam eden Turgut, süpermarketlere karşı direniyor.
Turgut, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bakkallığa 61 yıl önce başladığını ve son 50 yıldır da Aslanlar mevkisindeki dükkanında hizmet verdiğini söyledi.
Bakkallığın babasından kaldığını anlatan Turgut, "Askerden geldikten sonra bu mesleğe başladım. 1953 yılından beri bu mesleği yapıyorum. O tarihlerde müşteri çok oluyordu. O kadar emeğe karşı mülk sahibi olamadık. İçki, kumar ya da kötü adetimiz olmamasına rağmen bu kadar zamanda bir daire sahibi olamadık. Bunun sebebi, 'İsmail Amca yarın veririm', 'İsmail Amca ben askere gidiyorum çocuklar sana emanet' diye veresiye çalışmamızdır. Bu veresiye işinden vazgeçemedik. Birkaç tane veresiye defteri yırttık" diye konuştu.
- "Ayakta kalmaya çalışıyoruz"
Eskiden çok çeşitli ürünün olmadığını ve büyük marketlerin de yaygınlaşmadığını ifade eden Turgut, süpermarketlerin yaygınlaşmasıyla gıda, kırtasiye, manifatura ve tuhafiye ürünlerini satamaz olduklarını kaydetti.
Turgut, eskiden aldıkları malların bir gün içinde bittiğini anlatarak, "Ayakta kalmaya çalışıyoruz. Ama yılmadım. Hala veresiye defterim var. Hala parası olmayan gelip benden istediğini alıyor. Bakkal hizmetine ölene kadar devam edeceğim. İki çocuğum var. Onlar okudu meslek sahibi oldu. Benden sonra devam ettiren olmaz" ifadesini kullandı. - Karabük