Afşin Çamanı Coğrafi İşaretle Korunacak
Afşin'de üretilen ünlü Koçovası sarımsağı, kırmızıbiber, kemik suyu ve 7 çeşit baharatın karışımıyla elde edilen "Afşin Çamanı", coğrafi işaret belgesiyle koruma altına alınması için proje sözleşmesi imzalandı.
Afşin'de üretilen ünlü Koçovası sarımsağı, kırmızıbiber, kemik suyu ve 7 çeşit baharatın karışımıyla elde edilen "Afşin Çamanı", coğrafi işaret belgesiyle koruma altına alınması için proje sözleşmesi imzalandı.
Afşin İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muttalip Kurt, yaptığı açıklamada, Afşin Çamanı'nın markalaşması için Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) ile Coğrafi İşaret Alınması Teknik Destek Projesi sözleşmesi imzaladıklarını belirtti.
200 yıllık yöresel lezzet Afşin Çamanı'nın markalaşması için girişimlerde bulunduklarını aktaran Kurt, "Afşin'imizde her hanenin mutfağında rahatlıkla bulunabilinecek yöresel lezzetimiz çamanın coğrafi işaret alınması teknik destek danışmanlığı projemizi hazırladık ve Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı'na hazırladık. Projemiz, DOĞAKA Genel Sekreteri Onur Yıldız, Kahramanmaraş Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürümüz İhsan Ali Emiroğlu'nun katılımlarıyla imzalandı." ifadesini kullandı.
Kurt, Afşin Ticaret ve Sanayi Odası ile en kısa zamanda isim hakkının alınması için Türk Marka ve Patent Kurumu'na müracaatta bulunacaklarını belirtti.