KUTAHYA PORSELEN’IN IS ORTAKLARIYLA BULUSTUGU ‘YENI UFUKLAR ZIRVESI’, HORECA PROFESYONELLERINI BIR ARAYA GETIRDI

KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR:

KUTAHYA PORSELEN, NG SAPANCA’DA DUZENLEDIGI “YENI UFUKLAR ZIRVESI” ILE GASTRONOMI VE HORECA PROFESYONELLERINI BULUSTURDU. ZIRVEDE SURDURULEBILIRLIKTEN YENI TREND VE TASARIMLARA, GENC NESLIN BEKLENTILERINDEN GLOBAL YATIRIMLARA KADAR PEK COK BASLIK ELE ALINDI. UNLU SEF SOMER SIVRIOGLU’NUN OZEL SUNUMU, GULDEN GURAL’IN VIZYON KONUSMASI VE NG AILESI’NIN GENC TEMSILCISI NAFI EMIR SURMELI’NIN DEDESI NAFI GURAL’DAN ODUL ALMASI ZIRVEYE DAMGA VURDU.

GASTRONOMININ GELECEGINE YON VEREN ZIRVE

DUNYANIN EN BUYUK PORSELEN URETICILERINDEN KUTAHYA PORSELEN, IS ORTAKLARINI SEKTORDEKI GELISMELERI VE GELECEGE YONELIK VIZYONLARINI PAYLASMAK UZERE NG SAPANCA’DA DUZENLENEN “YENI UFUKLAR ZIRVESI”NDE AGIRLADI. ZIRVEDE HORECA SEKTORUNUN BUGUNU VE YARININA YON VEREN ISIMLER, SURDURULEBILIRLIK, TEKNOLOJI VE TASARIM ODAKLI GELISMELERI MASAYA YATIRDI.

GULDEN GURAL: “SEFLERIN HAYALLERINI SINIRLAMAYAN KOLEKSIYONLAR GELISTIRIYORUZ”

KUTAHYA PORSELEN YONETIM KURULU BASKAN YARDIMCISI GULDEN GURAL, MARKANIN 50 YILI ASAN YOLCULUGUNU DEGERLENDIREREK HORECA SEKTORUNE SUNDUKLARI KATKILARI PAYLASTI:

“GASTRONOMI BIZIM ICIN YEMEK YAPMANIN OTESINDE KULTURLERIN BULUSMASI VE YARATICILIGIN OZGURCE IFADE EDILMESI. SEFLERIN HAYALLERINI SINIRLAMAYAN KOLEKSIYONLAR GELISTIRIYOR, DAYANIKLILIGIN YANI SIRA OZGUNLUK, FONKSIYONELLIK VE SURDURULEBILIRLIGI ODAGIMIZA ALIYORUZ. DAHA AZ ENERJI TUKETEN FIRIN TEKNOLOJILERINDEN GERI DONUSTURULEBILIR URUNLERE KADAR DOGAYI KORUYAN COZUMLER URETIYORUZ.”

SOMER SIVRIOGLU: “BIR TURK YEMEGINI TURK PORSELENIYLE SUNMAK GURUR VERICI”

ZIRVENIN EN COK ILGI GOREN ISIMLERINDEN BIRI UNLU SEF VE ISLETMECI SOMER SIVRIOGLU OLDU. “LEZZETI GORSELLESTIRME: SUNUMUN GUCU” BASLIKLI OZEL SOVUNDA GASTRONOMININ GELDIGI NOKTAYI SOYLE OZETLEDI:

“INSANLAR ARTIK TATILLERINI GITTIKLERI YERIN MUTFAGINA GORE PLANLIYOR. SIFIR ATIK, KARBON AYAK IZI VE YEREL URUNLER GASTRONOMIDE YENI TRENDLER ARASINDA. ANADOLU MUTFAGIMIZIN AYRAN, TARHANA, PEKMEZ GIBI URUNLERI DUNYA MUTFAKLARINDA DAHA FAZLA YER BULMALI. BEN YURT DISINDAKI RESTORANLARIMDA BIR TURK YEMEGI YAPIYORSAM MUTLAKA TURK PORSELENIYLE SUNUYORUM. BU BENIM ICIN HEM KALITE HEM DE GURUR MESELESI.”

SIVRIOGLU AYRICA PORSELEN TABAKLARIN SAGLIK VE ESTETIK ACISINDAN ONEMINE DEGINEREK “KALITELI PORSELEN TABAK SEFIN EN GUCLU YOL ARKADASIDIR” DEDI.



NAFI EMIR SURMELI: “YENI NESIL ICIN EN ONEMLI KRITER SURDURULEBILIRLIK”

NG AILESI’NIN GENC TEMSILCISI NAFI EMIR SURMELI, OTELCILIK EGITIMI VE SEKTORDEKI DENEYIMINDEN HAREKETLE YENI NESLIN GASTRONOMIYE BAKISINI ANLATTI:

“ARTIK INSANLAR GITTIKLERI SEHIRLERDE GORDUKLERI BINALARDAN COK, TATTIKLARI LEZZETLERI HATIRLIYOR. GASTRONOMI BES DUYUMUZA HITAP EDIYOR. SURDURULEBILIRLIK ISE YENI NESIL ICIN EN KRITIK KONU. KUTAHYA PORSELEN’IN YENILIKCI TASARIMLARI SEFLERIN BASARISINI ON PLANA CIKARIYOR.”

ZIRVENIN EN UNUTULMAZ ANLARINDAN BIRI, SURMELI’YE TESEKKUR PLAKETININ DEDESI VE NG KURUCU BASKANI NAFI GURAL TARAFINDAN TAKDIM EDILMESI OLDU. KATILIMCILARIN UZUN SURE ALKISLADIGI BU AN, ETKINLIGE DUYGUSAL BIR DEGER KATTI.

SONAY KELEBEK DOGANC: “TEKNOLOJI VE KULTUREL KOKLER GASTRONOMIYE YON VERIYOR”

KUTAHYA PORSELEN TEKNIK GENEL MUDURU SONAY KELEBEK DOGANC, DIJITAL BASKI TEKNOLOJILERI VE INOVATIF URETIM YATIRIMLARIYLA SEKTORE YON VERDIKLERINI BELIRTTI:

“GASTRONOMININ GELECEGINI SURDURULEBILIR URETIM, KULTUREL KOKLERIN DONUSUMU VE YENILIKCI TEKNOLOJILER BELIRLEYECEK. BIZ DE BU DONUSUMUN ONCU MARKALARINDAN BIRIYIZ.”

JESPER EFFERBACH: “KALITELI TABAKLARA YATIRIM, RESTORANLARIN BASARISINDA KRITIK”

STRATEJIK DANISMAN JESPER EFFERBACH, HORECA SEKTORUNDE GUVENE DAYALI ILISKININ ONEMINE DIKKAT CEKTI:

“IYI BIR RESTORAN ICIN KALITELI TABAKLARA YATIRIM SARTTIR. SEF, KULLANDIGI URUNUN GUVENILIR OLDUGUNU BILMELI. DOGRU URUNU, DOGRU ZAMANDA, DOGRU KISIYE ULASTIRMAK BASARIYI GETIRIR. KUTAHYA PORSELEN’IN YATIRIMLARI SEKTORE HEM KALITE HEM DE GUVEN KAZANDIRIYOR.”

EFFERBACH KONUSMASININ ARDINDAN, KOKLU BIR ALMAN MARKASI OLAN VE 2006’DAN BU YANA NG GRUP BUNYESINDE BULUNAN MITTERTEICH PORZELLAN’IN YENI URUNLERINI DE TANITTI.

“YENI UFUKLAR ZIRVESI”, KUTAHYA PORSELEN’IN SEKTORDEKI YOL GOSTERICI ROLUNU BIR KEZ DAHA ORTAYA KOYDU. MARKA, YARIM ASRI ASAN TECRUBESIYLE GASTRONOMI DUNYASINA ILHAM VERMEYE VE SEFLERIN HAYALLERINI SINIRLAMAYAN KOLEKSIYONLAR GELISTIRMEYE DEVAM EDIYOR.