Zayıflar Pancar Şekeri Arıyor

Araştırmaya katılan hanelerin yüzde 51'inde tansiyon, yüzde 31'inde diyabet, yüzde 30.5'inde kalp, yüzde 15'inde obezite yüzde 10,3'ünde kanser hastası bulunuyor.

ÜÇ KİŞİDEN İKİSİ KİLOLU VE OBEZ

Katılımcıların boy ve ağırlığa göre belirlenen Beden Kitle İndeksi (BKİ) ortalaması 25,19 kg/m2. Görüşülenlerin yüzde 39,5'i normal; yüzde 42,7'i fazla kilolu, yüzde 13'ü obez ve yüzde 4.8'i zayıf.

YAŞ ARTTIKÇA OBEZİTE ARTIYOR

- Yaşın yükselmesiyle beden kitle endeksi (BKİ) de yükseliyor. 46 yaş ve üzerinde obezite oranı yüzde 25,8'e çıkıyor.

EĞİTİM YÜKSELDİKÇE OBEZİTE DÜŞÜYOR

- İlkokul ve daha düşük eğitimlilerde obezite oranı yüzde 25 iken; ortaokul mezunlarında yüzde 11.2'ye; lise mezunlarında yüzde 6.2'ye; üniversite mezunlarında ise yüzde 5.1'e düşüyor.

BEŞ YOKSULDAN BİRİ OBEZ

- Hane geliri aylık 3.500 TL'den yüksek olan kişilerin yüzde 45,5'i fazla kilolu, yüzde 7.8'i obez; hane geliri 1750 ile 3500 lira arasında olanların yüzde 43'ü fazla kilolu, yüzde 11.4'ü obez; geliri 1750 liranın altında olanların ise yüzde 40'ı fazla kilolu; yüzde 18.7'si obez. Bir diğer ifadeyle Türkiye genelinde yüzde 13 olan obez oranı, yoksullar arasında yüzde 19'a yaklaşıyor.

- Obezitenin artmasının en önemli üç nedeni sorulduğunda ise dengesiz beslenme, yağlı mamül ile şeker ve şekerli mamul tüketiminin artması yanıtı veriliyor.

EN DOĞAL PANCAR ŞEKERİ

- 100 kişiden 94'ü pancar şekerini doğal, 92'si sağlıklı buluyor. Sakarin-aspartam gibi tatlandırıcılar ise yüzde 41'lik kesimce 'sağlıksız' görülüyor.

- Glikozu bilenlerin yüzde 62,2'si, İzoglikozu bilenlerin yüzde 73,6'sı ve Steviayı bilenlerin yüzde 57,5'i bu ürünlerin sağlıksız olduğunu düşünüyor.

İZOGLİKOZ,STEVİA BİLİNMİYOR

- Nüfusun yüzde 88.5'i şekerin şeker pancarından üretildiğini biliyor. Glikozu bilenlerin oranı yüzde 60.4 olurken; izoglikozu bilenlerin oranı yüzde 13.5'e; stevia'yı bilenlerin oranı ise yüzde 8.3'e düşüyor.

- Eğitimin yükselmesiyle glikoz, izoglikoz, stevia ve sakarin-aspartamın sağlıksız olduğunu düşünenlerin oranı artıyor.

KİMYASAL İÇERİYOR, HASTALIK YAPIYOR

- Vatandaşın yüzde 58'i bu ürünlerin kimyasal içerdiğinden; yüzde 46.4'ü hastalık yaptığından; yüzde 43'ü kilo aldırdığından; yüzde 35'i genetiğiyle oynanmış olduğundan sağlıksız olduğunu düşünüyor.

4 KİŞİDEN 1'İ GAZLI İÇECEK TÜKETMİYOR

Hiçbir zaman tüketilmeyen gıda mamülleri arasında gazlı içecekler yüzde 26.1 ile ilk sırada yer alıyor. Bunu 22.4 ile şekerlemeler ve lokum; yüzde 21.6 ile şekerli meyve suları izliyor.

ZAYIFLAR 2 KÜP ŞEKERLE İÇİYOR

- Nüfusun yüzde 89.1'i her gün çay-kahve içiyor. Yüzde 40.6'sı iki küp şekerle; yüzde 23.5'i tek şekerle çay kahve içerken; yüzde 18.4'ü şeker kullanmıyor. Zayıfların yüzde 47'si çay kahveyi 2 küp şekerle; obezler ise 3 ve üzeri şekerle içiyor. Eğitim seviyesi yükseldikçe şekersiz tüketim oranı da artıyor. Üniversite mezunlarının yüzde 30'u şeker kullanmıyor.

- Türkiye nüfusunun yüzde 89,1'i her gün çay-kahve; yüzde 34'ü reçel, bal, pekmez; yüzde 14.1'i çikolata tüketiyor.

- Haftada 1-2 gün halkın yüzde 29'u hamurlu ve sütlü tatlı; yüzde 33'ü kek ve kurabiye; yüzde 26.5'i şekerli meyve suları tüketiyor.