Tohumu yurt dışından olan bu nohuta ilgi büyük
Bursa'da aktar Serdar Çelik, siyah nohut tohumunu yurt dışından getirdi. Nohutları hasat ettikten sonra dükkanında satmaya başladı. Siyah nohutlar büyük ilgi görüyor. Nohutu yiyen bir daha istiyor.
Kapalı çarşıda uzun yıllardır aktarlık yapan Serdar Çelik, geçtiğimiz yıl tohumunu yurt dışından getirdiği siyah nohuttan ekti. Ektiği siyah nohutları hasat eden girişimci bu nohutları dükkanında satmaya başladı. Protein değeri yüksek ve diğer besin maddeleri Türkiye'de yetişen beyaz nohutlara göre daha yüksek olan siyah nohutun vatandaşlar tarafından tadı da çok beğenildi.
SİYAH NOHUTUN KİLOSU 40 TL
Bu zamana kadar 500 kilo satış yapan aktarın yetiştirdiği siyah nohutları, gördüğü ilgi karşısında kısa sürede tükenmesi bekleniyor.Artan talep sebebiyle gelecek yıl daha fazla nohut ekmeyi düşünen Çelik, siyah nohutun kilosunu 40 liradan satıyor.
''GELECEK YIL DAHA FAZLA EKECEĞİM''
Siyah nohut tohumlarını yurt dışından getirdiğini ifade eden Serdar Çelik, "Ben uzun yıllardır aktar olarak hizmet veriyorum. Dükkanımda çeşitli bakliyat ürünleri de satmaktayım. Ayrıca sattığım ürünleri çoğunu üretimini yapıyorum. Siyah nohutu geçtiğimiz yıl ektik, ürünleri satmaya başladık. Vatandaşlar çok beğendi, siyah nohutun lezzeti çok güzel. Yiyen bir daha gelip alıyor. Kilosunu 40 liradan satıyorum, gelecek yıl daha fazla ekeceğim" dedi.
