Sayemsad Açılış Töreni
YESİDEF Genel Başkanı Bozdağ: "Türkiye'deki 20 milyon iş gücüne yemek üreten ve 20 milyar dolarlık istihdam ve pazar payı sağlayan, 400 bin kişiyi direkt, 1 milyon 500 bin kişiyi de dolaylı istihdam eden, 42 ilde örgütlenmiş 4 bin 800 kişilik aileyiz"
Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) Genel Başkanı Hüseyin Bozdağ, "Türkiye'deki 20 milyon iş gücüne yemek üreten ve 20 milyar dolarlık istihdam ve pazar payı sağlayan, 400 bin kişiyi direkt, 1 milyon 500 bin kişiyi de dolaylı istihdam eden, 42 ilde örgütlenmiş 4 bin 800 kişilik aileyiz" dedi.
Bozdağ, Erenler ilçesindeki otelde Sakarya Yemek Sanayicileri Derneğinin (SAYEMSAD) açılışı dolayısıyla düzenlenen törende, her türlü sektöre katma değer yarattıklarını söyledi.
"Türkiye'deki 20 milyon iş gücüne yemek üreten ve 20 milyar dolarlık istihdam ve pazar payı sağlayan, 400 bin kişiyi direkt, 1 milyon 500 bin kişiyi de dolaylı istihdam eden, 42 ilde örgütlenmiş 4 bin 800 kişilik aileyiz" diyen Bozdağ, "Dolayısıyla bununla ilgili, tek Türkiye ile ilgili hedeflerimiz yok, hedefimiz çok büyük. Federasyon olarak dünyanın yemeğini satmayı hedefleyen misyonumuz var, böyle olunca çalışmalarımız ve derneklerimiz de bu hızla bize yetişmeye çalışıyor, biz de onları sinerji yaratarak dünyaya açmaya çalışıyoruz" şeklinde konuştu.
Çeşitli ülkelerde çalışanların yemeğini cebinden ödediğini ifade eden Bozdağ. sözlerini şöyle tamamladı:
"Türkiye'nin Batı'ya dönük yüzüne baktığımızda da Avrupa Birliği'nde bir konuda, insanı doyurmak yönünde öndeyiz. Neden mi? Bugün Mercedes-Benz firmasının İstanbul'da bulunan fabrikasındaki işçisinin yemeğini patronu öderken, Almanya'daki çalışanı kendi cebinden yemek yiyor, bu kadar net. 'İnsan hakkı' diyen Avrupa Birliği, bizden bir adım daha geride. Sebebine gelince insanın en temel doyma ihtiyacı beslenmesini Türkiye'de hem özel sektördeki patronlarımız hem de devletimiz cebinden ödüyor."
Bozdağ, Türkiye'nin tarım ülkesi olduğunu belirterek, "75 milyon nüfusu besliyoruz, yetmiyor, 35 milyon da turist besliyoruz. 85 yıldır gıdanın başı boştu, gıda yasamız yoktu, Çok şükür, bundan 2 sene önce 5996 sayılı Gıda Yasası çıktı. Bu yasayı çıkaranlara, destek verenlere YESİDEF olarak minnetlerimizi sunuyoruz. Gerçekten bizim için önemliydi. Türkiye'deki gıdacıları hizaya getirebilen, 104 yönetmeliğiyle YESİDEF olarak sonuna kadar arkasındayız ve bunu da destekliyoruz" şeklinde konuştu.
Açılış törenine Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, CHP Sakarya Milletvekili Engin Özkoç, Sakarya Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Erdemir ve davetliler katıldı. - Sakarya