Nizip'te Antep Fıstığı Çalıştayı ve Ur-Ge Projesi

Nizip Ticaret Borsası (NTB), tarafından Antep Fıstığı Çalıştayı ve Ur-Ge Projesi bilgilendirme toplantısı düzenlendi.

Nizip'te faaliyet gösteren Antep fıstığı üreticilerinin ihracat kapasitelerini artırmaları ve yeni hedef pazarlara yönelmelerine olanak sağlamak adına çalışma yapan NTB, üreticilere yönelik fıstık halindeki irtibat bürosunda toplantı düzenledi.

Toplantının açılış konuşmasını yapan NTB Genel Sekreteri Mehmet Eray Ölçal, Nizip'te ilk defa gerçekleştirilen bu projenin önemine değinerek Antep fıstığının sorunlarını konuşmak ve çözüm önerilerini tartışmak için fıstık üreticileriyle bir arada olduklarını söyledi.

UR-GE Proje Uzmanı Funda Saran da katılımcılara projenin amacı ve kümelenmenin faydaları ile Antep fıstığının destekleme kapsamına alınması hasat sırasında yaşanan sıkıntılar, bahçelerde yetişmiş erkek ağaç eksikliği ve erkek fidan yetiştirilmesinin zor olması, üretim ve son depolama arası fıstığın uygun olmayan koşullarda tutulması, iç pazardaki yüksek fiyat, aflatoksin sorunu, aflatoksinli kötü kalite fıstığın iç piyasaya verilmesi, denetimlerin yetersiz olması, Antep fıstığı pazarlama strateji belgesinin bulunmaması, üretim ve satışlarda yaşanan bazı kayıt dışılığın ihracatçıyı olumsuz etkilemesi konularında sunum yaptı.

Toplantıya Nizip Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mahmut Şahin, fıstık üreticileri ve projede yer alan borsa üyeleri katıldı.