Havuç Diyarı Beypazarı'nda Şalgam Üretimi Başladı

Türkiye'de havuç ihtiyacının yüzde 70'lik bölümünü karşılayanAnkara'nın tarihi ve turistik ilçesi Beypazarı'nda mor havuçtan şalgam üretimi başladı. İlk üretimi gerçekleştirilen Beypazarı Şalgamı, 'Beypazarı ve Yöresi Festivali'nde tanıtım amaçlı 3 gün süreyle ücretsiz olarak vatandaşlara 4 ton dağıtılırken, bir bölümü de maliyet fiyatı olan 330 gramlık pet şişelerde 1 liradan satıldı. Beypazarı şalgamını içen aileden sorumlu Devlet Bakanı Fatma Şahin, 'çok güzel' bulduğunu söyledi.

Geçen hafta sonu 3 gün süreyle gerçekleştirilen 'Beypazarı ve Yöresi Festivali'nde 3 ayrı noktada kurulan standta tanıtılan Beypazarı Şalgamı, kalitesi ve tadıyla da beğeni topladı. Geçmiş yılarda üretimi yapıldıktan sonra kırmızı havuca yönelen Beypazarılı çiftçiler, şalgam üretimi yapılacağının belirtilmesi üzerine bu yıl mor havuç ekimi de gerçekleştirdi. Beypazarı Marangozlar Sanayi Sitesi'nde üretimi gerçekleştirilen Beypazarı şalgamının, bayiler aracılığı ile satışına da başlanacak. Bayilere 330 gramlık pet şişelerde gönderilen ve ilk etapta Ankrara'da satışına başlanacak olan Beypazarı şalgamı, toptancı hali Gimat'tan dağıtılacak. Beypazarı Şalgamının ayrıca 1 ve 5 litrelik pet şişelerde de satışı yapılacak.

BAKAN ŞAHİN: Adana'YA GOL ATMIŞSINIZ

Beypazarı'nda şalgam üretiminin yaygınlaştırılması için çiftçilerle anlaşmalı ekimler başlatılacak. Bu kapsamda ilçedeki çiftçilerden Halit Kıvanç, deneme amaçlı 50 ton mor havuç üretimi gerekleştirerek fabrikaya teslim etti.

Festivale katılan Aileden sorumlu Devlet Bakanı Fatma Şahin ise Beypazarı Şalgamı'nı içtikten sonra Belediye Başkanı Cengiz Özalp'in yanında şalgam üreticisine hitaben, "Ben doğuluyum, şalgamı bilirim. Çok güzel olmuş. Adana'ya gol atmışsınız. Benim bu dediğimi Adanalılar duymasın" dedi. - Ankara / Beypazari