Dünyanın en pahalı baharatı safranın üretimine ORKÖY'den destek
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde, Orman ve Köy İlişkileri Dairesi Başkanlığı tarafından hazırlanan proje kapsamında safran üretimi için 10 dekarlık alanda dikim yapıldı. Proje kapsamında üreticilere kredi ve hibe desteği sağlandı.
"Dünyanın en pahalı baharatı" safranın üretimine ORKÖY'den destek
ORKÖY'den safran üreticilerine 1 milyon 900 bin liralık proje
KARABÜK - UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve 250 bin liralık fiyatıyla "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safranın dikimi Orman ve Köy İlişkileri Dairesi Başkanlığı projesi çerçevesinde 10 dekarlık alanda yapıldı.
Orman ve Köy İlişkileri Dairesi Başkanlığı tarafından Osmanlı döneminde de önemini koruyan ve "milli bitki" ünvanını alan safranın üretimine yönelik "Safranbolu Safranı Yetiştiriciliği" projesi hazırlandı.
Proje çerçevesinde 10 üreticiye 38 bin lirası hibe olmak üzere 190 bin lira kredi desteği verilirken, üreticilere birer dekar alanda safran dikimi yapma imkanı tanındı.
Projenin açılışı Yukarıçiftlik Köyü Keten Mahallesinde yapıldı. Programa Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, Zonguldak Orman Bölge Müdürü Faruk Bayraktaroğlu, Safranbolu Orman İşletme Müdürü Sema Altunay ve üreticiler katıldı.
Programda konuşan Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, orman teşkilatının destekleriyle Türkiye'yi ileriye taşıyacak ve vatandaşların refahına katkı sağlayacak projeler yapıldığını belirtti.
Ormanların korunması, orman köylülerinin yerinde kalkındırılması için ORKÖY çerçevesinde destekleri sürdürdüklerini ifade eden Zonguldak Orman Bölge Müdürü Faruk Bayraktaroğlu ise ORKÖY çerçevesinde orman köylülerine desteklerin sürdüğünü dile getiren Bayraktaroğlu, "2024 yılında 21 aileye 5 milyon 581 bin lira katkıda bulunacağız. Bu zamana kadar çalışmalarımızı yaptık. 21 aileden 10 aile kaldı. Orman köylülerimize safran yetiştiriciliği yaptırarak safran ekim alanlarımızı artırmak istiyoruz. Yöreye özgü ve katma değeri yüksek olan safranın üretiminin devamlılığı açısından da bu proje oldukça önem arz ediyor. Amacımız orman köylülerinin yerinde ekonomik seviyelerini artırmak" diye konuştu.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri ve üreticiler safran soğanını toprakla buluşturdu.