Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Grubu Başkanı Semerci Açıklaması

Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Grubu Başkanı Mehmet Semerci, "1980'li yıllarda Türkiye'de kişi başı yıllık zeytinyağı tüketimi 700 gram civarındaydı. Bugün 2 litrelerden bahsediliyor" dedi.

Semerci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, zeytinyağı fiyatındaki artışın piyasadaki arz ve talebe bağlı olduğunu söyledi.

Arz ve talebi bir konuşmayla değiştirmenin mümkün olmadığını belirten Semerci, şöyle devam etti:

"1980'li yıllarda Türkiye'de kişi başı yıllık zeytinyağı tüketimi 700 gram civarındaydı. Bugün 2 litrelerden bahsediliyor. 2 litre yeterli mi? Tunus'ta 4-5 litre yağ kullanılıyor. Suriye'de hala şu anda kişi başına 7-8 litre yağ kullanılıyor. Ekonomisi çöktü dediğimiz Yunanistan'da 22 litre zeytinyağı kullanılıyor. Zeytinyağı sağlıktır, iksirdir."

Semerci, yağın sağlıklı tüketimi konusunda Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay'ın bilimsel ve anlaşılabilir tavsiyelerde bulunduğunu ifade etti.

Karatay'ın konuştuklarının ekonomik çıkarla ilgili olmadığını düşündüğünü aktaran Semerci, "Sadece bu faydalı ürünün, bu çocukların ilacının, bizim ilacımızın insanlara daha çok ulaşmasını sağlamak için bilimsel konuşmalar yapıyor. Karatay'ın konuşmalarının zeytinyağı tüketiminin artmasında çok ciddi bir katkısı olmuştur" diye konuştu.