Anadolu'nun Michelin'lerinin' Yükselişi!
Michelin Rehberi, 1900'lerde Michelin müşterilerine mekan önermek amacıyla yola çıkmıştı.
Michelin Rehberi, 1900'lerde Michelin müşterilerine mekan önermek amacıyla yola çıkmıştı... Şef Ömür Akkor da "Komili Lezzet Seyahatnamesi"yle Anadolu'nun bin yıllık yemek geleneğine, yani Anadolu'nun Michelin'lerine ışık tutuyor.