Haberler
İsrail ve Lübnan, savaşın bitmesi için bazı konularda anlaştı

İki ülke anlaştı! Aylardır devam eden savaşın bitmesi artık an meselesi

Meclis Başkanlığı'na sunuldu! 2 milyar TL'lik Genel Sağlık Sigortası borcu silinecek

Meclis Başkanlığı'na sunuldu! 400 bin kişinin borcu siliniyor

NATO Genel Sekreteri Rutte, Türkiye'nin savunma sanayisini öve öve bitiremedi

NATO Genel Sekreteri Rutte, Türkiye'yi bir konuda öve öve bitiremedi

7 kişiyi katleden berberin dükkan camındaki yazı dikkat çekti

7 kişiyi katleden berberin dükkan camındaki yazı dikkat çekti

İtalya: Helal Mozzarella Peyniri Üretiminde Büyük Artış

Haberler
Haberler
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Uluslararası piyasa araştırma kuruluşu Euromonitor verilerine göre dünyaca ünlü Mozzarella peynirinin Helal sertifikalı ürünleri, 2 milyarlık tüketici pazarına hitap ediyor.

Uluslararası piyasa araştırma kuruluşu Euromonitor verilerine göre dünyaca ünlü Mozzarella peynirinin Helal sertifikalı ürünleri, 2 milyarlık tüketici pazarına hitap ediyor.

Bu peynirin anavatanı sayılan İtalya'nın Campania bölgesinde, toplam Mozzarella üretiminin yüzde 24'ü, Helal Gıda sertifikasıyla üretiliyor.

Campania Üreticiler Birliği verileri, Helal Mozzarella üretiminin burada, yıllık 10 bin ton kapasitesine ulaştığını gösteriyor.

Campania ile Lazio, Puglia ve Molise'nin bazı yörelerindeki üreticilerin çatı kuruluşu olan birlik bünyesindeki helal sertifikalı üreticiler, toplam üyelerin yüzde 20'sini oluşturuyor.

Napoli yakınlarındaki Campania'da, manda sütünden, otantik yöntemler ve coğrafi işaretle (DOP) üretildiği için, Mozzarella bu yörenin damgasını taşıyor.

Auteur:

Tags:Gepost: 09 augustus 2017

Kaynak: Euronews.com / Dünya
title